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我去了御滨町(MihamaTown)那里一年四季都可以种植橘子!

掲載日:2020.06.26

柿内农场位于御滨町(MihamaTown),从生产到销售的所有工序都在公司内部进行。隆重推出用鲜榨橘子制成的“蜜柑汁”。

「柿内农场柑橘汁 720ml 3瓶」

将橘子直接榨取的100%橘子的纯果汁。是讲究使用树上成熟的橘子的100%纯果汁。糖度高不酸,从小孩到老年人都容易喝的纯果汁。

我们希望提供从田间采摘的新鲜柑橘的美味。

御滨町(MihamaTown)位于三重县南端,是一座风景优美的小镇,全年气候温暖。柿内农场位于御滨町(MihamaTown),占地约 13 公顷(相当于三个东京巨蛋的大小),在广阔的土地上种植柑橘。
农业是炎热的夏天,寒冷的冬天,台风和大雨的天气,这是一项艰苦的工作。但是,重要的是如何与自然相处。柿子农园的工作人员、一直到收获的那天都在努力地面对橘子!

柿内农场的柑橘是新鲜采摘并在树上成熟的。

Kakiuchi农场的一大特色,就是运送“树上成熟”的橘子。
通常,橘子的装运主要是在成熟之前收获和运输的分销。您知道吗?
甘夏等中晚柑于1月中旬收获,保存在仓库等,3月~5月上市。所以,店里摆放的橘子不知道是什么时候收获的。
在Kakiuchi农场,成熟前不收获橘子,收获一个一个成熟的成熟 (成熟的条件) 在树上成熟。

虽然真的很花时间,但是为了“美味”的话语和笑容而冒风险,也坚持“树上成熟”的橘子制作。

我们在国内和国际上提供新鲜采摘的柑橘。

Kakiuchi农场建立了从生产到销售的综合系统。在树上成熟的橘子出售给着名的百货商店,高端食品超市,着名的酒店,餐馆,县内的旅游设施,电视和广播购物,以及主要上市公司的工作场所销售。
此外,海外似乎正在积极发展,主要是在东南亚。Kakiuchi农场的“橘子汁”也用于JAL的飞机餐。

柿内农场的柑橘汁及柑橘加工品

在柿子农园,不仅是生的果实,也制造、销售使用了树上成熟的橘子的橘子汁、橘子加工品。
将各种各样种类的橘子,在最美味的时期全部挤干的100%纯果汁。纯果汁是720ml,没有残留也能喝完的正好的200ml的2种尺寸。
种类也有很多,温州蜜柑、文旦、塞米诺尔、木成甘夏、濑户内海、熊野装饰、还有卡拉曼达、不知火、甘夏蜜柑 (酸橙) 种类繁多!有这么多,我很犹豫。

柿内农场社长 柿内清明

为我们进行了这次采访的Kakiuchi农场株式会社垣内清明社长。
柿内社长出身于御滨町(MihamaTown),但他并不是从农民起家的。学校毕业后,他在京都一家上市公司担任办公室职员约10年。
他父母的家庭没有像现在这样大的农场,他的父亲过去在一家公司工作期间兼职种植柑橘。柿内社长的转折点出现在大约20年前。父亲去世后,我掉头回到了家乡御滨町(MihamaTown)。这就是今天的柿内农场的起源。

培养下一代农民

目前,我们正在努力让更多的人通过柑橘了解御滨町(MihamaTown),来参观我们,成为美滨的粉丝。这是柿内社长的想法。我们希望将御滨町(MihamaTown)打造成让每个人都能受益的地方,并致力于地区振兴活动。
御滨町(MihamaTown)虽然人口逐年减少,逐渐成为人口稀少的地区,但积极接受三重大学、工学院大学、近畿大学等当地大学的实习,培养未来的农业工人。他说,要把农业打造成产业,创造一个让很多年轻人安居乐业的环境。
在不久的将来,似乎现在的目标是开发可以做的豪华甜点,因为它是“农民”,它非常美味而且无处不在。很期待能做出什么样的美味甜点!

柿内农场于2020年2月17日获得ASIA GAP认证。

GAP认证旨在实现食品安全,环境保护,职业安全等可持续农业。为了创造安全的农作物,它是一个框架,不仅可以管理质量,还可以管理所有生产过程,并允许第三方确认和评估它。

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【基本信息】

株式会社牡蛎农园
邮编 519-5211 三重县南御滨町(MihamaTown)美浜町上市 936-6
TEL 05979-3-0143
有专用停车场

官方网站https://www.kakiuchinouen.com/

*信息截至 2020 年 6 月。

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