松阪丸吉以「美味、物美價廉」為理念，販售松阪牛並經營餐廳！為您介紹精美的“松阪牛壽喜燒”等。

我來到了位於松阪市（MatsusakaCity）的松阪牛餐廳兼肉販丸吉！
每年一到年末，停車場就會停滿車，前來購買松阪牛肉的顧客、在餐廳用餐的顧客都會擠滿店內。

這次，我將在松阪市（MatsusakaCity）蒲田的總店介紹松阪牛壽喜燒。
難得吃到的松阪牛!非常珍貴，而且開心嗎?採訪了。

這是採訪松阪牛肉壽喜燒的單間。

也有小的日本庭園，完全聽不到外面的喧囂，是非常安靜高雅的房間。之後再介紹一下，除了這個單間之外還有各種類型的房間，據說從少數人到團體都可以接待。

可以用於私人，公司宴會，市政會議等各種目的和用途。當然，使用單間時不會產生其他費用。預約的時候，告訴他們這裡的人數，輕松地問一下怎麽樣?

這是松阪牛的代表菜單“松阪牛壽喜燒”。

附有肉、蔬菜、魔芋絲、豆腐、雞蛋、米飯、紅醬湯、鹹菜、甜點 (這次是柚子果子露) 。這張照片是一人份的。金額是7,480日元 (含稅) 。

松阪市（MatsusakaCity）大部分供應松阪牛的餐廳，工作人員都會為您準備食物。在丸吉，我們希望顧客能夠慢慢享用美食，所以我們有一位女服務員來第一次烹飪食物，然後根據您的喜好享受剩下的食物。

首先，在加熱的鍋中均勻地撒上牛油，然後取一片肉烤制。

肉烤到一定程度後，加入吉備糖、醬油、Maruyoshi原創的高湯調味。

正好是午餐時間的採訪，有點空空的肚子裡什麽都不會積攢這種芳香。
我會忍受一段時間直到烘烤・・・。

啊，肉烤好了。
店裡的人對我說“首先第一片什麽都不蘸直接吃吧”所以就那樣・・・・。
人們常說松阪牛肉的味道是入口瞬間就會融化，但它真的會融化!不能只用好吃這句話來表達。已經受不了了!

接下來的第二枚，請加上雞蛋。雞蛋進一步提升了松阪牛的味道。

然後第三片，最後的肉和蔬菜、魔芋絲、豆腐一起煮，和米飯一起吃了。能吃到飽飽的高級松阪牛肉壽喜燒令人感動。

Maruyoshi的企業理唸絕對是“客戶至上原則”!“松阪牛壽喜燒”保留了“好吃好賣”的創業當時的精神。對價格的滿意度最高。吃了這個“松阪牛壽喜燒”之後我就明白了為什麽會受到松阪本地人的長期喜愛了。

甜點的柚子果子露也很清爽，非常好吃。多謝款待!

【MARUYOSI名產肉鍋】 米飯、鹹菜990日元 (含稅)

為您介紹“松阪牛壽喜燒”之外的人氣菜品。
這是自創業之初就非常受歡迎的“肉鍋”。
松阪牛壽喜燒當然很好吃，但是不是經常能吃到的。但是，這種使用國產黑毛和牛制作的“肉鍋”，附帶米飯和鹹菜，竟然只要990日元 (含稅) 。
Maruyoshi特制佐料汁燉煮國產黑毛和牛的肉鍋味道出眾。

這款商品在1樓的土特產專櫃也有“外帶用肉鍋”1,190日元 (含稅) 的銷售。您可以在家中輕松享受“Maruyoshi”的味道。

【限定蓋飯松阪牛烤牛肉蓋飯】 高湯卷 (配松阪牛時雨煮) 、沙拉、味增湯、鹹菜2,255日元 (含稅)
這是松阪鐮田總店限定的菜品，每天的數量也是限定的“松阪牛烤牛肉蓋飯”。
將使用松阪牛的大腿部分的烤牛肉密密麻麻地盛在蓋飯上，是有點奢侈的限定蓋飯。一天的限定數量根據當天的準備情況而變化。這是不能預約的商品。

【限定蓋飯松阪牛牛排蓋飯】 高湯卷 (加松阪牛時雨煮) 、沙拉、味增湯、鹹菜3,355日元 (含稅)

這裡也和之前一樣限定松阪鐮田總店，“松阪牛排飯”每天的數量也有限。當地松阪人中有很多人決定要吃松阪牛排就點“MARUYOSI”。

MARUYOSHI鐮田總店的招牌上在店名的下方寫著“牛排” (牛排的略寫) ，牛排也是自創業以來MARUYOSHI滿懷信心推薦的珍品。一天的限定數量根據當天的準備情況而變化。這是不能預約的商品。

【松阪牛時雨煮 (醬油湯底) 】 1,015日元 (含稅)

這款珍品對原料也十分講究，例如在佐料中加入了“豆沙”等。
帶有生姜香味的甜味，與米飯非常搭配。既可以在店裡品嘗，也銷售適合作為小禮物的60g裝的1,080日元 (含稅) 化妝盒。

【牛肉蓋飯】 醬湯、鹹菜松阪牛1,100日元國產黑毛和牛825日元 (含各種稅)
可以從國產黑毛和牛和松阪牛中選擇，特別是使用松阪牛的牛肉蓋飯，是想讓盡可能多的客人品嘗到的想法下完成的價格合理的一道菜。

【手工漢堡】 米飯，沙拉，帶湯松阪牛2,420日元國產牛1,365日元 (含各種稅)
大家最喜歡的漢堡。從大人到小孩，廣受歡迎的菜品。
可以從Maruyoshi原創的3種醬汁中選擇。肉的種類可以從松阪牛和國產黑毛和牛兩種中選擇。

接下來介紹一下店裡的情況。首先從用餐空間開始。

2樓大廳1
是面向不喜歡團體直接坐在榻榻米上的人的大廳。脫下鞋子坐在榻榻米上的椅子上，好像可以平靜地慢慢享受用餐。

2樓大廳2

這是直接坐在榻榻米上的類型。最適合多人的宴會等。
另外，2樓有4間可以供少數人使用的單間。

這裡是1樓的餐廳。

照片只拍攝了桌子的角落，照片左邊也有榻榻米房間。帶小孩的家庭也可以放心使用。

這是一樓的紀念品專櫃。

這裡有大家熟悉的Maruyoshi的松阪牛肉時雨煮，Maruyoshi的牛肉咖喱，燉牛肉，招牌冷凍加工食品，還有松阪牛肉霜降毛巾?我們銷售各種“Maruyoshi原創產品和商品”。
您來店的時候，請一定去看看。

1樓的精肉銷售櫃臺。

我們這裡也可以配送松阪牛的禮物。把預算和用途告訴店裡的人的話，他們會親切細衹地告訴你箱子的尺寸、禮簽的種類、禮簽的寫法等。
決定肉的話，可以當場裝箱、包裝、打包、發送。能當場確認送哪種肉給您，也是可以放心的係統。
這是一個方便的精肉銷售櫃臺，不僅可以自己家用，還可以全國配送。

1961年，第一位創始人從一個小型的福斯餐館開始做生意，現在“Maruyoshi”不僅歡迎當地的松阪，還歡迎來自全國和海外的許多客戶。
對每一件商品的心情自不必說，在打掃得幹幹淨淨各個角落的店內，能感受到店主和全體員工對“顧客至上主義”的強烈情感。

※登載的信息是2020年3月時的信息。請在出門前向店鋪咨詢最新信息。