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龟山市(KameyamaCity),河森食堂和Ko Biang性价比最高!了解当地美食的精髓!

掲載日:2019.03.28

“龟山味增炸乌冬面(KameyamaMisoYakiUdon)”是龟山当地颇受欢迎的美食。你知道它的原始吃法吗?我们在关宿(Sekijuku)人气餐厅“河森食堂”了解到了这种你可能不知道的传统饮食方式!
然后,位于旧街道沿线的复古西餐厅“CO-BIAN”。是价格便宜,能吃饱的菜品齐全的店。我想知道性价比到底有多高!
去品尝2家店引以为豪的美味吧♪

这次我想在龟山市(KameyamaCity)人气餐厅“河森食堂”品尝当地美食“龟山味增炸乌冬面(KameyamaMisoYakiUdon)乌冬面”,然后在西餐厅“Ko”尽情享受美味的套餐卞’’!
当我开车寻找“川森餐厅”时,这是一座清楚地知道商店名称的建筑物,带有大字母,看起来像“哦!这是”。

一进入店内,宽敞舒适的空间就展开了。也有榻榻米坐席,可以一边伸开腿一边吃饭。

和“食堂”这家店的形象一样,准备了手工制作的1道菜。“菠菜鸡蛋烧”是250日元/税,“盐鲭鱼”是350日元 (含税) ,“炖鲭鱼”是350日元 (含税) 并且价格便宜,所以看起来很容易分发。冬季限定菜品还有“关东煮”!

然后,我在这里点了今天想吃的“龟山名产味噌炒乌冬面 (550日元/含税) ”。
因为使用的是精选数种国产味噌混合而成的“秘制味噌”,所以醇厚的味道在口中回荡。那种浓厚,非常好吃!
顺便说一句,当我看菜单表时,我感兴趣的是一道菜“Kameyama Yakiniku铁板味噌锅”。不管是什么样的料理,我都会问工作人员。

“龟山烤肉铁板味噌锅”是吃了龟山的“烤肉”铁板烧后,在里面加入乌冬面。那是原本的吃法!
有人告诉我,“龟山味增炸乌冬面(KameyamaMisoYakiUdon)”因当地美食振兴小镇而变得更加出名。当您听说原创风格时,您也会想尝试一下!所以,我还点了“龟山烤肉铁板味锅”。
来了!来了!堆得像塔一样高的各种食材。那种扣人心弦的跳动♪
从这里开始按顺序说明吃法!

「龟山味增炸乌冬面(KameyamaMisoYakiUdon)」含有五花肉、卷心菜和蔬菜,而「龟山烤肉铁板味锅」则含有内脏和多种蔬菜。
首先打碎配料塔,将蔬菜和肉均匀地搅拌,使味噌均匀地混合。小心别从锅里掉下来!

一边时不时地搅拌食材,一边好好地烤制。烤好颜色后,请尽情享用香喷喷的蔬菜和味增烤肉♪
烤好后直接吃也没关系,但是可以和米饭一起吃。♪但是,不要把所有的食材都吃完!

食材变少后,终于轮到乌冬面了!将另外点的乌冬面放入铁板中,将食材和乌冬面缠在味噌上烤制。

搅拌均匀,乌冬面熟了就完成了!这是传统的龟山味增炸乌冬面(KameyamaMisoYakiUdon)!这真是完美的结局。工作人员会细心教你制作!
除此之外,据说底料和面衣都很讲究的“炸仔鸡”也是可以品尝到脆脆口感的人气菜品!我也想尝尝那个〜!
“龟山烤肉铁味噌锅1人份” (850日元/含税) ,乌冬面分别售150日元/含税
※照片是两人份的。

而且因为有卖秘制味噌(大号720日元/含税,小号320日元/含税),所以我决定买一些作为纪念品带回家。能在家吃到正宗的“龟山味增炸乌冬面(KameyamaMisoYakiUdon)”真是太幸福了♪

【川森食堂】
地址:龟山市(KameyamaCity)关町(sekicho)町古屋66-3
TEL:0595-96-1376
营业时间:10:00~21:00 (LO 20:30)
定休日:周日※GW、盂兰盆节、年末年初的定休日请咨询。
交通:距离名阪国道“关”IC约2分钟

接下来我们要去的是位于龟山旧街道边上的西餐厅“KOBIAN”。
据说在这里能以令人惊奇的“呃,这个价格这个音量!?”的超值价格品尝到足量套餐!去确认传言吧!

从“川森食堂”开车约10分钟的地方有一家3层楼的复古店“Ko-BIAN”。
砖瓦风格的墙面上,有连子格子的窗框。虽然是西式建筑,但却是融入周围街道景观的时尚建筑。

里面是以木头为中心,温暖的西式餐厅的样子。雅致的室内装饰非常漂亮,在这里喝茶可以度过成熟的下午茶时间♪

清扫周到,充满清洁感的店内。准备有桌子座位和吧台座位,可以选择喜欢的座位用餐。座位多,和家人和朋友聚在一起很容易去,真好!
那么,我想在这里点期待已久的套餐菜单!

点了人气菜品“炸鸡套餐”。这个附带米饭和汤,你觉得到底是多少钱?390日元/不含税!太便宜了...!
咔嚓一声吃了炸鸡排,脆脆的面衣的口感和鸡肉的美味让人情不自禁地笑开了♪筷子一动,瞬间就全部吃完了。

惊讶还为时过早!接下来点了经典菜品“汉堡套餐”。因为是使用了100%牛肉的店里引以为豪的手捏汉堡,所以期待很高。
然后,这是这个汉堡包。浇满自制酱汁的浓郁香味,勾起食欲。

这个也是同样的米饭和汤的套餐,竟然是690日元/不含税!口感十足的分量,这个价格让人吃惊!
然后喝了各种套餐的汤,觉得“哇!”,其实是味噌汤。虽然是西餐,但也能享受日式的味道。适合既想享受日式又想享受西式的人!

最后,点了甜点“蛋糕套餐”。
自家制的戚风蛋糕,根据喜好搭配布丁或冰淇淋等的2件套300日元/不含税。带饮料480日元/不含税。
使用有机伯爵茶的松软戚风蛋糕。清爽且平和的味道♪
饮料选择使用精选的深煎豆的研磨咖啡。散发着浓浓的香气,让人放松呢~!多谢款待!

收银台旁边有自制蛋糕和原创调味汁的土特产柜台。说起来,套餐的沙拉上浇的调味汁很清淡,非常好吃呢~。
想在家里也品尝一下,买了特产。

最后、给帅哥年轻厨师樱井先生和弟弟拍了照片!
兄弟俩经营着这家店,据说哥哥樱井负责经营和料理,弟弟负责料理和每月限定菜单的拉面。下次一定要尝尝那边的拉面!
今天度过了美好的时光,非常感谢!

【高维安】
地址:龟山市(KameyamaCity)野村3-9-2
TEL: 0595-82-0808
营业时间: (平日) 11:00~14:30、17:00~21:00 (周六、周日和节日) 11:00~21:00
定休日:有临时休业
路线:距离东名阪高速公路“龟山”IC约6分钟车程

“川森食堂”的“龟山味增烧乌冬面”,浓厚的味增味道很好喝〜!
关于味噌炒乌冬面的吃法,增加了新的知识♪
然后,西餐厅“CO-BIAN”有很多合理的套餐!性价比,味道,分量都很足的名店!
无论哪一家都是非常喜欢美食的女性不能错过的店!

※是2019年3月时候的信息。因为费用等信息有变更的情况,所以外出时请向咨询处确认。
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