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Si vous allez à Asahi-cho, essayez le « Cord Cafe » et le « Wakashoen » ! Vous pourrez déguster des friandises et des friandises japonaises soigneusement sélectionnées♪

掲載日:2019.03.28

Beaucoup de gens ne peuvent peut-être pas penser à un quartier lorsqu'ils entendent le nom « Asahi Town », mais il s'agit en fait d'un quartier parsemé de boutiques intéressantes.
"Cord Cafe" est un magasin populaire où vous pourrez déguster du café et des friandises soigneusement sélectionnés.
Wakashoen, une confiserie japonaise établie de longue date, a remporté plusieurs prix à la National Confectionery Expo, et sa spécialité, Shiomi, est une célèbre confiserie qui représente le Kitaise. Cette fois, j'aimerais vous présenter le charme de la ville d'Asahi à travers deux boutiques.
J'aimerais visiter cette boutique et découvrir le charme de la ville d'Asahi.

À environ 5 minutes à pied de la gare Ise Asahi sur la ligne Kintetsu Nagoya. "Cord Cafe" est un magasin avec une palette de couleurs marron foncé et un extérieur cool.
Rien qu'en regardant ce magasin, vous penserez : « L'intérieur du magasin doit aussi être agréable. » Le design est tellement sophistiqué.

Entrons tout de suite à l'intérieur ! L'intérieur est simple et les sièges du canapé près de la fenêtre sont extrêmement confortables, laissant passer la lumière du soleil.

En plus des sièges de table, il existe également des sièges de comptoir, ce qui en fait un restaurant qui peut être utilisé facilement par des groupes d'amis ou seul. Il est également unique qu'il y ait quelques sièges dans le coin !

Des grains de café sont également vendus dans le magasin. Les grains de café soigneusement sélectionnés par le propriétaire proviennent d'une grande variété d'origines et de saveurs. Ce serait peut-être une bonne idée de se renseigner sur les caractéristiques de chacun et de choisir celui que vous préférez.

Comme le propriétaire est originaire de la région, ils vendent le mélange de café original d'Asahi Town, « Asahi Blend ».
Un mélange original avec un arôme brillant et magnifique et juste ce qu'il faut d'acidité, qui rappelle le soleil, qui est à l'origine du nom d'Asahi Town. Bien entendu, vous pouvez également boire à l’intérieur du magasin.

Les « canettes de café » destinées à contenir des grains sont également vendues comme produits originaux. (690 yens/hors taxes)
Obtenez 50 yens de réduction sur les grains de café si vous apportez votre propre canette originale. Le « marine » est cool, mais je suis aussi attiré par le « blanc », qui se marie parfaitement avec le logo du magasin.

Maintenant, j'aimerais essayer le « café torréfié maison » signature de la boutique (café filtre : à partir de 430 yens/taxes incluses).
Les grains sont soigneusement sélectionnés par le propriétaire et moulus à l'aide d'une machine dans le magasin. Puisque l’« umami » original des grains est extrait, même ceux qui n’aiment pas le café devraient pouvoir en profiter.

Vous pouvez également commander des friandises qui vous intéressent. La « Crêpe au beurre de sucre » (350 yens/taxes incluses) est populaire car elle est simple mais moelleuse et pleine de beurre.

Un autre bonbon populaire, le « Baked Cheesecake » (450 yens/taxes incluses), est également fabriqué à la main dans la boutique.
Il se marie très bien avec un café filtre spécial et de nombreux clients commandent ces deux articles en set.

Finalement, j'ai demandé au propriétaire ce que signifiait le « logo », ce qui m'intéressait depuis ma première visite au magasin.
"En comparant les ampoules aux gens, les personnages principaux sont toujours les gens qui visitent le magasin. Il y a toujours des clients au milieu de la lumière. La lumière est toujours chaude et le café et la ville sont revigorés. C'est l'image. est inclus dans cette marque!"
Un autre concept génial est « nous voulons égayer la ville d'Asahi ».

[Café Cordon]
Adresse : 2054-4 Asahi Nao, Mie-gun
TÉL : 059-327-7980
Horaires d'ouverture : 8h00-18h00 (matin 8h00-11h00, déjeuner 11h30-14h00)
Jour férié régulier : dimanche
Accès : Environ 7 minutes à pied de la station Kintetsu « Ise Asahi »

Ensuite, il se trouve à environ 3 minutes en voiture du "Cord Cafe". J'ai trouvé un extérieur qui disait : « C'est un magasin de bonbons japonais ! »
La devanture du magasin est décorée de magnifiques fleurs, créant une atmosphère qui facilite l'entrée dans le magasin.

Le célèbre bonbon japonais du magasin, « Shiomi », est affiché sur une grande enseigne à l'extérieur du magasin. Je suis venue au magasin spécialement pour ce produit, j'ai donc hâte de voir quel goût il aura !

Une variété de friandises japonaises sont alignées dans la vitrine, des friandises japonaises standards aux friandises de saison, notamment le sakura mochi, le kusa mochi et le warabi mochi.
Nous proposons une gamme de saveurs traditionnelles qui peuvent être appréciées dans diverses situations, notamment lors de goûters, de célébrations et comme cadeaux.

Maintenant, laissez-moi vous présenter la spécialité tant attendue « Shiomi » ! Le look Cologne est trop mignon !
Il semble que ce bonbon soit né à l'époque d'Edo, inspiré par la crête d'une vague sur la côte de sable blanc et de pins verts de Yokkaichi. Ces bonbons à la pâte de haricots se caractérisent par leur douceur modeste, et la pâte de haricots est bien sûr fabriquée à la main à la boutique ! Il existe deux saveurs : la pâte de haricots ordinaire et la pâte de haricots matcha, et vous pouvez acheter à partir de 1 pièce. (50 yens/taxes incluses)

A l'essai, la douce douceur de la pâte de haricots vous rendra accro ! Ces friandises japonaises en bouchées sont parfaites comme souvenirs ou comme collations.

Le « Strawberry Daifuku » (200 yens/taxes incluses) est un produit saisonnier populaire.
Il contient de grosses fraises et beaucoup de pâte de haricots, ce qui le rend très nourrissant. ``Strawberry Daifuku'' est une délicieuse combinaison de la douceur du fruit et de la douceur de la pâte de haricot.

Le nerikiri saisonnier est un produit recommandé au magasin. Le design, qui exprime le changement des saisons, est une qualité que les amateurs de friandises japonaises ne peuvent pas manquer. (150 yens~/taxes incluses)

L'un de leurs produits standards, « Warabi Mochi » (185 yens/taxes incluses), a une texture fraîche et moelleuse attrayante. Une fois que vous l'aurez essayé, vous en deviendrez accro, et de nombreux locaux viennent au magasin rien que pour cela !
Il existe tellement de friandises japonaises à l’ancienne que vous aurez du mal à décider laquelle emporter en souvenir.

Le magasin est également enregistré comme « Musée de la ville de la région de Yokkaichi » et un coin du magasin est décoré de moules à bonbons qui étaient utilisés dans le passé. Si vous souhaitez l'utiliser, vous pouvez toujours l'utiliser. Vous pouvez voir le travail élaboré de chaque article et ressentir la tradition de la boutique.

Enfin, nous avons M. Kakizawa, le propriétaire de la deuxième génération ! Héritant de la tradition des friandises japonaises du père du fondateur, fondateur de la boutique, nous travaillons également au développement de nouveaux produits. Actuellement, son fils est la troisième génération à diriger le magasin, ce qui en fait une entreprise familiale commune à deux générations.
Merci beaucoup d'avoir écouté diverses histoires cette fois-ci !

[Wakashoen]
Adresse : 2198-1 Asahi-cho, Mie-gun
TÉL : 059-377-2102
Horaires d'ouverture : 8h00-19h00
Fermé : lundi
Accès : Environ 5 minutes à pied de la gare JR « Asahi »

En visitant les deux magasins, j'ai été frappé par la chaleur des habitants de la ville d'Asahi.
Nous avons eu une excellente conversation et il m'a beaucoup appris sur la région.
J'ai appris lors de ce voyage que la ville d'Asahi est une région remplie de nombreux charmes cachés.

*Informations en date de mars 2019. Les prix et autres informations peuvent avoir changé, veuillez donc vérifier auprès de vos coordonnées avant de faire votre voyage.
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