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¡Comida gourmet de fideos en ciudad de Asahi! Recibimos platos especiales en "Udondokoro Sanroku" y "Ramen EAGLE"♪

掲載日:2019.03.22

Todos los fideos para udon y guiso son fideos hechos a mano y sin aditivos. ``Udondokoro Miroku'' es un restaurante que se enorgullece de su caldo de sopa, elaborado con ingredientes de origen local, y sus fideos udon guisados con muchos aderezos.
Ramen EAGLE es un restaurante de ramen muy popular, aunque hay muchos restaurantes de la misma industria que compiten entre sí. Este restaurante es conocido por sus sopas que han sido creadas a través de repetidas pruebas en busca de delicias, así como por los fideos y aderezos únicos que combinan bien con las sopas. Esta vez, ¡salgamos y pruebemos la comida gourmet de fideos en dos restaurantes!

``Udondokoro Sanroku'' es un lugar donde puedes disfrutar de fideos udon guisados con muchos ingredientes cuidadosamente seleccionados. Y luego está "EAGLE", un restaurante de ramen que se enorgullece de su sopa de sabor intenso creada a través de años de investigación. ¡Hoy disfrutaremos de los platos de fideos de estos dos restaurantes!
Primero, ¡vamos a probar el udon de estofado de miso en Udondokoro Sanroku!

A unos 10 minutos del intercambio de Kuwana llegamos a Udondokoro Sanroku. El diseño azul del edificio desprende una sensación de elegancia pasada de moda.
Hay 5 plazas de aparcamiento delante de la tienda y, además de las plazas de aparcamiento delante de la tienda, también puede utilizar las plazas de aparcamiento del hospital de al lado.

Sanroku celebra este año su 28º aniversario. El interior de la tienda está bellamente diseñado con la madera como tema principal. Podrás disfrutar de una comida relajante mientras disfrutas del aroma del udon.

Puedes elegir entre asientos de mesa y asientos de tatami, según tus preferencias. Así que toma asiento y pide el menú. Me gustaría probar los tan esperados fideos udon guisados.

¡Me sorprendí cuando vi el contenedor que me trajeron! ¡El poder de la sopa que está tan hirviendo que parece que está a punto de derramarse es increíble! Puede estar seguro de su delicia con solo escuchar el sonido del vigoroso hervor.

Pedí el plato estándar del restaurante, "Curry Stew" (860 yenes/impuestos incluidos). Una mezcla original de 4 tipos de especias cuidadosamente seleccionadas por el gerente, ¡con la cantidad justa de picante! Las verduras y otros ingredientes utilizados en su interior están elaborados con ingredientes cuidadosamente seleccionados, principalmente de origen local. Los fideos son espesos y tienen una textura masticable.

Este es "Sanroku Miso Nikomi" (1.040 yenes/impuestos incluidos), que también es nuestro orgulloso menú de udon guisado. ¡Esta obra maestra se cuece lentamente a fuego lento en una olla de hierro y tiene un sabor rico y delicioso que combina 5 tipos de miso!
Además, hay una gran variedad de udon en la carta, y también hay menús por tiempo limitado. Puedes disfrutar del udon guisado con miso de ostras en invierno y del gomoku hiyashi udon en verano.

También disponemos de menú para llevar que te permite recrear el sabor del restaurante en casa. Hay dos tipos: estofado de miso (680 yenes/impuestos incluidos) y estofado de curry (860 yenes/impuestos incluidos). Como utiliza fideos frescos, ¡disfrútalo lo antes posible!

Hay un rincón acristalado para hacer fideos en una esquina de la tienda y, si tienes suerte, es posible que puedas ver al gerente preparando los fideos. La escena en la que se prepara la masa con fuerza es un espectáculo digno de contemplar.

Este es el Sr. Sakakura, el dueño del restaurante, quien está preparando la comida. Muchas gracias por el abundante udon guisado ♪

[Udondokoro Sanroku]
Dirección: 543-4 nao, Asahi-cho, ciudad de Asahi
TELÉFONO: 059-377-3515
Horario comercial: 11:00-14:00, 17:30-20:30
Cerrado: jueves
Estacionamiento: Sí
Acceso: Aproximadamente 10 minutos desde el cruce “Kuwana” de la autopista Higashi-Meihan


¡A continuación, pasaremos a la tienda de ramen “Ramen EAGLE”!

¡Encontré "Ramen EAGLE" con un impresionante edificio amarillo a aproximadamente un minuto en coche o unos minutos a pie de "Udondokoro Sanroku"! La entrada a la tienda no está a lo largo de la carretera, sino después de girar en un semáforo.

El aparcamiento es muy grande y tiene capacidad para unos 20 coches. Puedes salir en coche sin preocuparte por el espacio.

Cuando entré a la tienda, los coloridos asientos del mostrador me llamaron la atención. Como hoy vine solo, decidí sentarme en el mostrador y esperar mi comida. Estamos deseando que llegue el rumoreado menú popular.

Hay muchas mesas dentro del restaurante y el restaurante está diseñado para ser conveniente para familias con niños, por lo que incluso grupos grandes son bienvenidos.
Lo que es único es el acuario detrás de los asientos del mostrador y junto a las mesas. ¡Hay una gran arowana asiática en el tanque! De ninguna manera...! ? No, este niño es sólo para fines ornamentales.

Inmediatamente pedí el popular plato del menú ``Rasho Ramen'' (800 yenes/impuestos incluidos). La base de la sopa es sopa de huesos de cerdo, que se podría esperar que esté rica, pero tiene un sabor suave. Este ramen especial está hecho con una mezcla de chiles rojos y varios tipos de chiles. No es extremadamente picante, pero tiene un sabor adictivo que hace que quieras comerlo una y otra vez.
¡Los fideos también son muy espesos y masticables, y la textura masticable se entrelaza con la sopa para hacerla muy deliciosa!

También tienen ``Salt Ramen'' (700 yenes/impuestos incluidos), ``Miso Ramen'' (800 yenes/impuestos incluidos) y ``Soy Sauce Ramen'' (700 yenes/impuestos incluidos), todos los cuales Utilice 150 g de fideos y son muy abundantes. Además, los toppings varían según el tipo, para que puedas disfrutar de los diferentes sabores a la hora de comer.

El menú del almuerzo, popular entre las mujeres, incluye tu ramen favorito y un mini tazón chashu. El precio es de 150 yenes adicionales (impuestos incluidos) además del precio del ramen, ¡así que es una gran oferta!

Los aderezos varían según el tipo de ramen. Cuando le pregunté al gerente de la tienda el motivo de esto, dijo: "Investigamos y perfeccionamos el producto para que combinara con cada sabor". Por cierto, viene con ají en rodajas finas, miso en cubos y el chashu de forma estándar con sal y salsa de soja ♪

Hay muchos otros platos interesantes en el menú además del ramen. En particular, el arroz frito rassho shigure se diferencia del arroz frito normal en que tiene un sabor fuerte aunque sea picante. Al principio me sorprendió el aderezo de shigure, pero en el momento en que las cebollas verdes, el shigure y el arroz frito se fusionaron en tu boca, ¡se extendió la armonía perfecta! ¡Mmm delicioso! Gracias por la comida ♪

Todos los miembros del personal le recibirán con una alegre sonrisa. El gerente, el Sr. Sato, nos dijo que le gustaría que todos vinieran a probar el ramen de Ramen EAGLE con sus familiares y amigos.

"Udondokoro Sanroku" tiene udon guisado muy caliente que atrae los cinco sentidos, y "Rasho Ramen" de "Ramen EAGLE" tiene un rico sabor. ¡Pude disfrutar de las delicias de ambas tiendas!
Cuando vayas a ciudad de Asahi, ¡pasa por aquí!
Podrás encontrar exquisitos platos de fideos♪

【ÁGUILA】
Dirección: 695-2 obuke, Asahi-cho, ciudad de Asahi
TELÉFONO: 059-377-4450
Horario comercial: 11:00-14:30 LO 14:00 (el almuerzo está excluido los domingos y festivos)
18:00-23:30 LO 23:00
Cerrado: lunes
Estacionamiento: Sí
Acceso: Tome la ruta nacional 1 hacia Nagoya y gire a la izquierda en el cruce obuke.

*Información a marzo de 2019. Los precios y otra información pueden haber cambiado, así que verifique su información de contacto antes de realizar su viaje.
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