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Le volume des ingrédients est incroyable ! Dégustez un magnifique bol de fruits de mer au "Tuna Restaurant" de Yokkaichi

掲載日:2019.03.22

Le "Tuna Restaurant" de Yokkaichi a rouvert ses portes en novembre 2018. Le nombre de clients augmente plus que jamais car l'intérieur a été modifié pour être plus convivial pour les jeunes et les femmes. Exploité par Daien Foods Co., Ltd., dont le siège est à Yokkaichi, la fraîcheur des ingrédients et des prix raisonnables ne peuvent être obtenus qu'en tant qu'entreprise de transformation de fruits de mer. De plus, la qualité de la nourriture est incomparable ! Un restaurant qui continue d'innover pour servir des ingrédients frais et délicieux. Jetons un coup d'œil au secret de sa popularité !

"Tuna Restaurant" vient de rouvrir. L'extérieur est basé sur le blanc, ce qui lui donne un aspect épuré, et l'enseigne se démarque même de loin.

L'intérieur du magasin, visible depuis l'entrée, est lumineux et chaleureux. Il y a un coin souvenirs installé, donc on dirait qu'il y a plus à profiter que de la nourriture.

L'intérieur du magasin est assez grand et il y a beaucoup de places assises ! L'atmosphère vous permet de prendre votre repas lentement, vous pouvez donc vous sentir en sécurité même si vous sortez avec un grand groupe.

En plus des sièges de table, il y a aussi des tatamis, donc il n'y a aucun problème même si vous visitez avec de jeunes enfants. Il n'y a que 4 tatamis disponibles, donc premier arrivé, premier servi !
D'ailleurs, je n'ai vu personne qui ressemble à un membre du personnel sur le terrain depuis un certain temps déjà. Que dois-je faire avec la commande ? Maintenant, laissez-moi vous expliquer le processus de commande exclusivement pour les restaurants de thon !

Choisissez d’abord le menu que vous souhaitez parmi les plats alignés à l’entrée. Des échantillons de produits sont alignés, il est donc facile de comprendre à quoi ressemble le menu. Il existe également des menus sans fruits de mer comme les ramen et les udon, et avec plus de 20 types différents au total, vous n'aurez que l'embarras du choix !

Si vous continuez, vous trouverez un coin caisse et le personnel vous accueillera. Dites-nous le menu que vous avez choisi et payez à l'avance. Si vous ne savez pas comment commander, ne vous inquiétez pas, nous vous guiderons gentiment !

Après avoir payé, vous recevrez une facture ronde numérotée et un trombone numéroté avec une carte de menu entre les deux. C'est le ticket d'échange de menu.

Remettez le clip portant le numéro au personnel de la cuisine au centre du restaurant. Lorsque le menu est prêt, le numéro vous sera lu et vous pourrez échanger votre nourriture contre une facture ronde au point de livraison. Cela ressemble à un système de libre-service dans une aire de restauration dans un grand établissement commercial !

Des menus à un seul article sont alignés à côté de la porte de livraison des produits. Il existe une grande variété de salades comme la salade de thon et le thon mariné, ainsi que des aliments frits comme le poulet frit et le poisson blanc frit (170 yens/taxes incluses). Vous pouvez manger ce menu à un seul article en l'achetant au distributeur de billets situé à côté de l'étagère à un seul article et en le remettant au personnel.

J'ai commandé le plat signature «Maguro Gokaidon (en semaine uniquement)» (1 000 yens/taxes incluses). J'ai été surpris par son apparence ! Le « thon albacore » et le « tataki de thon » sont tellement servis qu'ils débordent du bol ! C'est si raisonnable que vous pourriez vous demander : « Ce prix en vaut-il la peine pour quelque chose d'aussi luxueux ? Ce magnifique bol est accompagné d'un petit plat d'accompagnement et d'une soupe miso.

Regardez cette épaisseur ! Chaque morceau de thon suffit à satisfaire votre goût. Je pense que c'est rare de trouver un bol rempli de thon comme celui-ci.

Un autre article populaire est le bol de fruits de mer (1 000 yens/taxes incluses). Les 7 plats comprennent de l'albacore, du thon rouge, du thon poêlé, du calamar, de la mactre, des huîtres et des crevettes, et sont aussi luxueux que le « Tuna Gokai-don ». !

C'est coloré et les visuels sont BON ! Nous utilisons du riz produit localement, il est donc moelleux et délicieux ! D'ailleurs, ce jour-là, c'était "Kirara" d'Hokkaido. De plus, vous pouvez choisir soit du « riz blanc » soit du « riz vinaigré » pour chaque bol. Choisissez selon votre humeur.

"Tuna Gokai-don" n'est disponible qu'en semaine, mais les samedis, dimanches et jours fériés, "Ikura Dake-don" (1 980 yens/taxes incluses avec un petit bol et une soupe miso) et "Special Shanghai Sen-don" ( thon mi-gras, œufs de saumon, oursin, oignon vert et crevettes) sont disponibles. , 1 980 yens/taxes incluses, avec un petit bol et une soupe miso), ``Grand bol de thon rouge'' (1 980 yens/taxes incluses, avec un petit bol et une soupe miso), ``Repas set sashimi de thon rouge'' (thon moyennement gras, rougeur, aburi, tataki, ensemble de 4 pièces, kama no thon) Il existe quatre menus en édition limitée : mijoté, riz et petit soupe miso (2 480 yens/taxes incluses). Les jours de semaine, les week-ends et les jours fériés sont attractifs !

Il y a un coin souvenirs à l'intérieur du magasin, où vous pouvez acheter des souvenirs à emporter. Jetons un coup d'œil aux produits que nous avons !

Dans le coin d'exposition au mur, sont alignés du riz, des sauces, des conserves et des délices produits localement, comme le Tonteki.

Il existe également des caisses ouvertes pour la congélation et la réfrigération, ainsi qu'une gamme complète de produits uniques à une entreprise de transformation de fruits de mer.

Vous pouvez également acheter des plats d'accompagnement assaisonnés tels que du thon mijoté, du steak de queue, du thon mijoté émincé et du thon mijoté à des prix raisonnables. Il y aura plus de plats d'accompagnement sur votre table à la maison♪

Le « thon congelé » est également proposé à un prix raisonnable et est considéré comme un article de souvenir populaire. Superbe thon en grosse coupe ! Je l'ai acheté en souvenir pour pouvoir l'essayer chez moi ♪

Avec la réouverture, « Tuna Restaurant » est devenu plus accessible aux jeunes et aux femmes. La carte et le coin souvenirs étaient nombreux et nous avons pu profiter pleinement de la générosité de la mer ! S'il vous plaît, savourez un repas copieux à votre guise ♪

[Restaurant de thon]
Adresse : 2-1-4 Tomiso, ville de Yokkaichi
TÉL : 059-365-6064
Horaires d'ouverture : 10h00-20h00 (LO19h30)
Jours fériés : Ouvert toute l'année (hors vacances de fin d'année et du Nouvel An)
Accès : environ 15 minutes depuis l'IC "Yokkaichi Higashi" de l'autoroute Higashi-Meihan

*Informations en date de mars 2019. Les prix et autres informations peuvent avoir changé, veuillez donc vérifier auprès de vos coordonnées avant de faire votre voyage.
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