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오래된 거리 거리 「도카이도(Tokaido)세키 주쿠(Sekijuku)」에서, 「보고」 「먹어」 「체험」할 수 있는 주목 스폿을 소개!

掲載日:2019.03.19

도카이도(Tokaido)도 53차의 47번째의 스쿠바초로 알려진 「세키 주쿠(Sekijuku)」. 나라의 중요 전통적인 건조물군 보존 지구이기도 하고, 당시의 귀중한 건물이 많이 남아 있는 그 경치는 바로 압권입니다. 이번에는 세키 주쿠(Sekijuku)의 거리 풍경을 즐기면서 "보고" "먹어" "체험"할 수있는 명소를 소개합니다! 왠지 그리움과 따뜻함을 느끼는 세키 주쿠(Sekijuku). 꼭 한번 방문해 보지 않겠습니까?

도카이도(Tokaido)도 53차의 47번째의 스쿠바초로 알려진 「세키 주쿠(Sekijuku)(세키쥬쿠)」.
세키 주쿠(Sekijuku)에서는, 당시의 거리 풍경을 즐기면서, 「보고」 「먹어」 「체험」할 수 있는 스포트가 여러개 있으므로 소개합니다!

우선은, 귀중한 「체험」을 할 수 있는 스폿을 소개.
세키 주쿠(Sekijuku)는 나카마치(나카마치)로부터 조금 걸은 곳에 있는 「공방 지콘(Jikon)이마 료(지콘카)」.
이쪽은 오리지날의 천 제품의 염색 뿐만이 아니라, 재색도 할 수 있는 공방으로서 2018년 10월에 오픈.
이번에는, 지참한 천 제품을 사용해 남색 체험을 해 왔습니다!

공방 지콘(Jikon)이마에에는 두 개의 남색(아이가메)이 있어, 도쿠시마현에서 만들어진 스쿠모를 사용한 천연 회즙 발효건물에 의한 남색 염색이 행해지고 있습니다.
이번에는 오프 화이트 페이스 타올과 옅은 황록색 점심 매트를 남색.

덧붙여서 당일의 소지품은, 비닐 장갑(필요한 분)・염색하는 천이나 의류・염색한 천을 넣는 비닐봉투・앞치마・타월입니다!

천천히 남액에 붙여 끌어 올려 짜내 가볍게 바람에 노출시키는 공정을 3회 정도 반복합니다.
실은 甕(카메) 속의 남액, 살짝 따뜻하고 매우 기분 좋다! 그렇다고 하는 것도, 26도 정도로 유지되고 있기 때문입니다.

甕는 매우 깊기 때문에, 천을 놓으면 甕의 바닥에 가라앉아 버려, 천에 스쿠모가 부착해 버립니다.
손을 놓지 않도록 손잡이를 바꾸면서 산소를 남액에 넣지 않도록 조용히 담그는 것이 포인트.

마지막으로 우물물로 깨끗이 헹구고 탈수하여 천일에 말립니다.
이번, 여기까지의 작업 시간은 약 30분. 다만, 염색하는 천의 크기나 염색하고 싶은 색의 농도에 따라 다르다고 합니다.

오프 화이트 수건도 이렇게 화려한 남색으로 물들었습니다!

천을 잠시 날씨에 말리는 동안 공방내를 견학.
이곳은 다실 공간. 원래는 고민가이므로, 정원도 바로 절경입니다!
천천히 편하게 되어 있고, 이벤트시 등에 사용된다는 것.

말린 시간은 약 30 분, 자외선에 맞추고 남색을 천에 정착시켜 갑니다.
체험 중에는 완전히 말리지 않으므로 어느 정도 말리면 비닐 봉투에 넣어 가지고 돌아갑니다.

남쪽 염색은 예로부터 기모노와 들판 등에 베풀어 매일의 생활에 다가가는 존재였습니다.
사진은, 에도 시대, 실제로 사용되고 있던 버선. 아래의 버선은 남쪽 염색이 베풀어지고 있어, 지금도 변함없는 남쪽의 선명함에 깜짝.
이 외에도 다양한 쪽의 옛 천을 보여줍니다.

남쪽 염색 체험 후에 받은 것이 「남쪽의 잎차」와 말린 과일(나츠메). 차 차는 그 때때로 나무 열매와 말린 과일의 종류가 바뀐다는 것.

남쪽 염색에 접해, 고래의 생활에 생각을 느끼면서 맛보면 어떻습니까?

【공방 지콘(Jikon)마이(지콘카) 기본 정보】
・주소: 가메야마 시(KameyamaCity)세키초(sekicho)키 250-1
・전화 번호:0595-96-3339
・주차장: 있음
・영업 시간:10:00~12:00(사전 확인 필요)
· 정기 휴일 : 남색 체험은 예약제이므로 사전 확인 필요
・공식 URL:http: //www.jikonka.com/
・쪽 염색 체험 요금:40엔/g
※한 분 250그램이 기준
※하루에 4분까지

세키 주쿠(Sekijuku)의 거리 풍경에 새하얀 영업을 발견!
이쪽도 2018년 10월에 오픈된 식공방 「Cercle(셀크르)」.
아메리칸 비프를 사용한 요리가 자랑하는 가게입니다. 점심 시간이 차분했을 무렵, 방해 받았습니다.

신발을 벗고 점내에 들어가면 왼손에 테이블석과 카운터석이. 따뜻한 조명과 외광이 적당히 맞는 차분한 공간입니다.
나뭇결의 점내는 눈에도 상냥하고, 그만 나가서 버릴 것 같은 분위기로 넘치고 있습니다.

스페셜 런치 세트 3가지 중에서 「로스트 비프」(세금 포함 1,800엔)를 주문.
전채는 바다의 행운의 화이트 와인 찜, 그리고 메인의 로스트 비프에 스프·샐러드·라이스·절임이 붙어 볼륨 만점!

이 외에는 햄버거 (세금 포함 1,500 엔), 치킨 커틀릿 (세금 포함 2,200 엔)이 있으며, 힐레스 스테이크 덮밥 (세금 포함 1,800 엔) 등 덮밥도 라인업.

식후는, 음료(커피・홍차)+주간 바꾸어 디저트(부가세 포함 500엔)를 받았습니다.
이번에는 말차의 시폰 케이크. 무려, 디저트는 오너의 딸이 담당이라는 것!
알맞은 생크림의 단맛과 딸기의 새콤달콤함이 매치해, 끝까지 대만족의 런치 타임이었습니다!

입구의 레지 카운터를 사이에 두고 오른손으로 진행하면, 소파가 놓인 갤러리 스페이스. 그리고 넓은 다다미 사이에는 낚시솥과 안쪽에는 풍정 있는 안뜰이.
실은 Cercle씨의 건물 자체, 페리 내항(1853년)과 같은 해에 지어진 고민가를 사용되고 있습니다!
이곳에서는 요전날 다과회가 개최되어 많은 사람으로 붐볐다고 한다.

오너의 부인이, 리메이크한 옷이나 잡화를 판매해 보인다는 것으로, 이번은 양산을 체크!
중앙 왼쪽의 잉어 무늬는, 아기의 산착을 리메이크한 것.

아무도 모두 한점이었고, 낡은 것을 소중히 자하는 마음이 「세키 주쿠(Sekijuku)」에 겹치는 한 때였습니다.

【「식공방 Cercle(셀크루)」기본 정보】
・주소: 가메야마 시(KameyamaCity)세키초(sekicho)키 558
・전화 번호:0595-86-5127
・주차장:있어(12대)
・영업 시간
런치 타임 11:30~14:30(라스트 오더 14:00)
티타임 14:00~17:00
・정기 휴일:물・목・금요일
・공식 URL:https: //cercle.therestaurant.jp/

세키 주쿠(Sekijuku)의 거리를 걷고 있으면, 아무래도 장인씨의 모습을 발견.
이쪽은 메이지 15년 창업의 「카게시게」. 미에현 지정 전통 공예품으로 지정되어 있는 “세키노조”를 숙련의 기술로 손수 만들어 보입니다.
점내에 들어가, 작업 풍경을 견학했습니다.

桶重의 4대째, 핫토리 켄씨.
다양한 공구를 사용하여 장인 기술로 구부러진 상태를 보면서 칸나로 모양을 정돈해 갑니다.
통의 재료는 신슈의 떡(사와라)·삼나무·타카노 마키(코야마키)라고 하는 나무를, 통의 종류에 맞추어 사용하고 있다고 하는 것.

桶重에서는 手桶과 스시 桶 등 크고 작은 다양한 桶을 다루고 있습니다.
모두 수주 생산으로, 그 이외에 통의 수리를 부탁받는 일도 많다든가.
桶의 뒷면에있는 것은 "세키의 桶"소인. 이 표시가 있으면, 세키 주쿠(Sekijuku)에 있는 이쪽 「카게시게」 태생의 「카츠라」예요!

위 사진은 두 번째 주인.
큰 된장을 다루는 작업 풍경입니다. 이렇게 큰 통이라도 통 장인의 손에 걸리면, 길게 사용할 수 있는 훌륭한 통으로 완성됩니다.

그리고 아래 사진은 3대째의 주인.
여기, 방금전 4대째가 앉아 있던 장소와 같은 것을 알 수 있습니까?

창업 당초부터 변함없는 모습으로 세키 주쿠(Sekijuku)에 접하는 桶重. 평소 볼 수 없는, 전통적인 전통 기술을 접할 수 있습니다.

桶重의 주인도 등장하는 세키 주쿠(Sekijuku)의 전통을 계승 한 사람들의 동영상을 꼭 봐주세요.

【카게시게 기본 정보】
・주소: 가메야마 시(KameyamaCity)세키초(sekicho)마치 474-1
・전화 번호:0595-96-2808
・주차장:없음

세키 주쿠(Sekijuku)산책하고 지치면 조금 다리를 쉬고 휴식하지 않습니까?
이곳은 족탕 「코만의 탕」. 세키 주쿠(Sekijuku)관광 주차장의 동쪽 옆에 위치해, 무료로 족탕을 즐길 수 있습니다.

넓은 제작이므로 여유롭게 여유롭게 보낼 수 있습니다.
원천은 세키 주쿠(Sekijuku)온천 자분수로, 파이프로 옮겨 희석·순환 가온 후 이용되고 있습니다.
피곤했을 때 다리를 따뜻하게하면 깔끔하고 기분 좋고, 돌아갈 때 이용하는 것도 추천. 주차장에서 바로이므로 부담없이 넣는 것도 ◎.

세키 주쿠(Sekijuku)에 놀러 왔다면 꼭 들러 보는 것은 어떻습니까?

【가메야마 시(KameyamaCity)세키 주쿠(Sekijuku)족탕 교류 시설 “코만의 탕” 기본 정보 】
・주소: 가메야마 시(KameyamaCity)세키초(sekicho)마치 신소 1974번지 1(세키 주쿠(Sekijuku)관광 주차장 동쪽)
・전화 번호:0595-96-1215(가메 가메야마 시(KameyamaCity)시 관광 진흥실)
・주차장: 있음
・영업시간:10:00~17:00
・정기 휴일:월요일(월요일이 공휴일 또는 대체 휴일에 해당할 때는, 그 다음날) ・연말 연시
・공식 URL:https://www.city.kameyama.mie.jp/soshiki/seibun/chiikikanko/kankokoryu/docs/2014112312201/

이름

도카이도(Tokaido)세키 주쿠(Sekijuku)

주소
가메야마 시(KameyamaCity)세키초(sekicho), 나카마치, 신소
전화번호

0595-97-8877

주차장

세키 주쿠(Sekijuku)관광 주차장에 주차해 주세요(도보 약 5분)
관광 주차장 대형 4대, 보통 16대, 맛있는 주차 1대(무료)
위치는 여기 (google maps) https://goo.gl/ygWQ5A

대중교통기관 이용

JR 세키역에서 도보 약 5분

자동차 이용

메이한 국도 세키 IC에서 약 5분

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