« Ryosou Umi no Chou » se distingue par sa cuisine « délicieuse d'origine locale ». Une « auberge d’hospitalité » qui brille par sa considération chaleureuse

■ Ryokan dans un endroit plein de beauté naturelle

En plus de son emplacement pittoresque à Ise-Shima, Ryoso Umi no Cho est fier de sa « délicieuse cuisine locale », où vous pourrez déguster des ingrédients cultivés localement alors qu'ils sont encore frais. Nous avons également une réputation pour la beauté de chaque article.

Construit sur une colline avec une vue panoramique sur la baie d'Ise, le paysage dynamique de nature que l'on aperçoit depuis l'auberge invite à vos envies de voyage.
Entrons à l'intérieur et présentons-le en détail.

Depuis le hall et le salon, vous pouvez ressentir l'hospitalité de cette auberge.

L'« ikebana », que l'on voit partout, est l'une des spécialités de la propriétaire, qui a présidé le comité directeur du « National Landlady Summit ». Vous pouvez sentir l’attention portée aux détails dans chaque meuble de genres variés, et il y a beaucoup de choses à voir.

■« Une cuisine attrayante » qui prête attention non seulement au goût mais aussi à la beauté de l'apparence.

Les ingrédients utilisés dans nos plats, des fruits de mer aux légumes et fruits, sont soigneusement sélectionnés selon l'idée de production locale pour une consommation locale.
Notre envie de profiter de la fraîcheur de nos ingrédients se reflète dans notre concept culinaire : « Les délices locaux ».

Pour le homard d'Ise, nous utilisons uniquement des produits naturels récoltés dans les eaux autour d'Ise. Lorsqu'il est consommé en sashimi, vous pourrez pleinement profiter de sa texture élastique et de sa douceur profonde.
De plus, « Umi no Chou » se distingue par la beauté de son apparence. Nous utilisons des fleurs et des plantes de saison pour créer un objet attrayant.

L'ormeau est également soigneusement sélectionné, alors qu'il s'agisse de sashimi, de steak ou de bouilli, l'arôme de l'océan vous remplit la bouche et vous ne pourrez pas y résister !

Pour le bœuf Matsusaka, ils utilisent uniquement de la viande certifiée de qualité A4 à A5. La viande aux grains fins a une saveur moelleuse !

Le lieu de restauration est Nagomi, une salle à manger privée. Savourez à votre guise la cuisine signature de l'auberge dans une élégante salle privée où vous pourrez dîner en toute tranquillité.
*Les repas en chambre sont également disponibles sur demande.

■ Passez un moment de détente dans un luxueux « espace privé »

Les chambres de l'Umi no Chou offrent une vue sur l'océan.
Vous pouvez voir une vue panoramique sur l'océan qui s'étend devant vous, et sa beauté est bouleversante ! Vous pourrez passer un moment de détente dans un espace de qualité.

"Umi no Chou" se compose de deux bâtiments, "Shirachokan" et "Asukakan". "Shirachokan" est un bâtiment de chambres d'hôtes avec des chambres spéciales de haute qualité. Les chambres de style japonais-occidental situées à l'étage spécial « Hanaju » au dernier étage sont particulièrement populaires.
Vous trouverez une chambre de style japonais avec 6 tatamis et une chambre de style occidental avec des lits jumeaux, chacune dotée d'un balcon. Face à vous, une vue unique au dernier étage.

La salle de style japonais de Hanashaju, située au même étage spécial, est un espace où les sensibilités japonaises sont bien vivantes. J'ai l'impression que mon esprit se calme !

«Asukakan» se caractérise par ses chambres d'hôtes avec bains en plein air. La « Suite Room » est luxueuse avec un bain en plein air attaché à la chambre et au salon de style japonais.

Un bain en plein air qui vous donnera l'impression d'avoir une vue spectaculaire pour vous tout seul. La vue nocturne de la mer a également une atmosphère différente de celle de jour.

La plus grande chambre d'hôtes de cette auberge est la « chambre Kihin » de Shirochokan. Il comprend 2 chambres de style japonais et une chambre. La salle de bains est dotée d'un jacuzzi.
Le mobilier élégant crée également une atmosphère particulière dans cette pièce.
C'est la chambre où vous souhaitez séjourner avec quelqu'un de spécial lors d'une journée spéciale.

■ Détendez-vous dans le bain en plein air tout en sentant la brise marine !

Le bain de source chaude naturelle en plein air est également populaire !
Vous pouvez vous détendre et vous imprégner de la source chaude tout en regardant l'océan qui s'étend devant vous. Se baigner dans une source chaude tout en ressentant la brise marine et le bruit des vagues est le meilleur moyen de guérir.

Le bain public utilise de l'eau chaude qui a été filtrée à partir des eaux souterraines (eaux souterraines naturellement filtrées sous terre) qui s'écoulent à travers des couches de sable et de gravier à l'aide du « Bakuhanseki ».

* « Pierre Maifan » : Une pierre avec une grande quantité d'élution minérale, et est appelée « pierre médicinale » en Chine.
*La baignade d'une journée n'est pas disponible.

■« Une nature riche » qui fait ressortir la joie de chaque saison

Au printemps, les 1 000 cerisiers qui entourent l'auberge s'épanouissent en pleine floraison. Cette zone s'appelle « Ikenoura Sakura no Sato » et est connue comme « lieu d'observation des fleurs de cerisier ».
De nombreux clients profitent de l’observation des fleurs de cerisier tout en dégustant un café ou un thé dans ce salon d’observation.

La « plage de bord de mer d'Ikenoura » est située à quelques pas de l'auberge. Le terrain peu profond et la qualité de l’eau salubre en font un endroit idéal pour les enfants.

Ce plan BBQ à déguster sur la plage est très apprécié des jeunes.
Du printemps à l'été, des « cours de fruits de mer » et des « cours de viande » sont proposés, et en hiver, vous pourrez déguster des huîtres au barbecue.

*Plan avec dîner BBQ. Réservation obligatoire. Veuillez nous contacter pour plus d'informations.

La « Piscine du Jardin » est entourée de verdure et de fleurs et est suffisamment grande pour que les adultes et les enfants puissent en profiter.
Le design circulaire digne d'un complexe hôtelier et les parasols au bord de la piscine vous enthousiasmeront !

*Ouvre chaque année début juillet. Veuillez nous contacter pour plus d'informations.

J'ai été surpris de découvrir que dans l'enceinte se trouve le sanctuaire Awamiko, l'un des sous-sanctuaires du grand sanctuaire impérial (Naiku) ! Il consacre « Susanoo-no-Mikoto-no-Tama-no-Michinushi-no-Mikoto », qui serait le dieu de la protection des côtes.

Umi no Cho est un ryokan qui profite des charmes de la région d'Ise-Shima, comme sa cuisine et son emplacement, tout en y ajoutant un sens unique de l'hospitalité pour apporter bonheur et guérison à ses visiteurs. J'ai ressenti l'esprit japonais qui vit dans l'espace et le service.

[Ryoso Umi no Chou]
Adresse : 1693 Matsushita, Futami-cho, ville d'Ise
Numéro de téléphone : 0596-44-1050
URL officielle http://www.uminochou.com
Horaires d'utilisation : Check-in à partir de 15h00, check-out à partir de 10h00 le lendemain
Prix : 11 390 yens ~ (1 adulte / 1 nuit avec petit-déjeuner / 2 personnes dans 1 chambre / taxes incluses)
Accès : Environ 10 minutes depuis l'Ise Expressway « Ise » IC, navette disponible depuis la gare JR/Kintetsu « Toba » *Service régulier
Stationnement disponible (70 places/gratuit)

*Informations en date de février 2019. Le contenu peut avoir changé, veuillez donc vérifier les coordonnées avant de sortir.