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Infiltrez la ville portuaire de Kiinagashima à la fin de l'année ! ! Profitez des bénédictions de la mer dans le luxe ♪

掲載日:2019.01.30

La zone de Higashi Kishu est devenue beaucoup plus facile d'accès avec l'ouverture de l'autoroute. La ville de Kihoku, porte d'entrée du site du patrimoine mondial Kumano Kodo, organise des événements uniques chaque saison et regorge de locaux et de touristes. Cette fois-ci, nous sommes allés à la « Ville portuaire de fin d'année de Kiinagashima » qui, selon les rumeurs, est « particulièrement populaire » ! C'est un événement où l'on peut profiter des bienfaits de la mer, et qui regorge de moments forts !

Kihoku-cho, Kitamuro-gun, est situé au sud de la préfecture de Mie, qui s'étend du nord au sud.
La ville de Kiihoku, qui fait face à la mer, abrite le port de Kii-Nagashima, qui possède l'un des niveaux de capture les plus élevés de la préfecture et est attrayant pour ses fruits de mer frais.

Cette fois, nous sommes allés à l'événement annuel populaire de la ville de Kihoku, « Ville portuaire de fin d'année de Kiinagashima » !
Vous pouvez vous procurer des produits tels que des fruits de mer comme des langoustes et des huîtres, du poisson séché et des spécialités locales à des prix raisonnables, vos attentes sont donc élevées.

*Cet article est une couverture de la « Ville portuaire de fin d'année de Kiinagashima » qui s'est tenue en décembre 2018.
L'événement 2019 se tiendra du samedi 21 décembre au dimanche 29 décembre 2019.
Cliquez ici pour plus de détails sur la « Ville portuaire de Kiinagashima de fin d'année 2019 » !


Malheureusement, le ciel était nuageux le jour de l'entretien, mais dès le début de l'événement, les clients ont commencé à arriver les uns après les autres.

Cela montre à quel point cet événement est populaire.
La salle est plus grande que ce que j’imaginais ! Les attentes sont grandes quant aux types de produits qui seront exposés, comme les fruits de mer frais et les spécialités locales.

un! ! Trouvez un produit qui vous mettra en appétit ! !

Il s'agit du « Saumon et œufs de saumon Oyakodon » (photo de droite) et du « Seafood Bowl » (photo de gauche) de « Uotsho Kaito ».
Les couleurs vives des ingrédients sont complètement différentes de ce que vous voyez habituellement, vous pouvez donc savoir à quel point ils sont frais rien qu'en les regardant.

Le frère aîné de « Fish Master Kaito » est brillant et énergique !

Ils m'ont apporté de grosses crevettes vivantes. C'est amusant d'interagir avec les gens énergiques qui travaillent au port !

Je suis vite tombée sur un produit qui m'a fait craquer !

C'est "Chirimenjako" de "Ebisuya". Il en existe quatre types : « Saumon », « Prune », « Nozawana » et « Mentaiko », et ils ont tous l'air délicieux ! Je l'ai acheté immédiatement en souvenir.

Attiré par cette délicieuse odeur, je me suis arrêté au magasin de Kosuke Co., Ltd. et j'ai découvert qu'ils ne faisaient que griller des huîtres et de grosses palourdes !

J'avais prévu de décider ce que je voulais manger après avoir fait le tour du circuit, mais je me suis retrouvé avec tellement de choses que je voulais manger tout de suite ! !

Le personnel féminin ouvre habilement les huîtres et les grosses palourdes.

Ils sont cuits les uns après les autres et se vendent bien ! !

"L'expérience de fabrication du miso" a eu lieu le matin. Les clients venus avec des enfants et des couples semblaient s'amuser beaucoup !

Les enfants ont également été plongés dans l’expérience pour la première fois.

J'ai trouvé un panneau indiquant "Sunfish Kushiyaki" qui a attiré mon attention et je suis allé dans ce restaurant. Dans la ville de Kihoku, il existe une coutume de manger du poisson-lune. Je ne peux même pas imaginer le goût.

Je l'ai acheté parce que je voulais profiter de la cuisine gastronomique locale depuis mon arrivée ici. L'hôte le préparera pour vous après votre commande !

Il a une texture ferme et un goût semblable à celui du poulet.

C'est délicieux et n'a pas le « goût inhabituel » qui m'inquiétait un peu ! !

« Maruboshi Sanma » de la mer de Marsa.

La façon dont le balaou brillant se chevauche est magnifique. C'est une tradition hivernale à Kishu.
En un clin d’œil, c’était l’heure du déjeuner.

Le « Free Shichirin Corner » où l'on peut griller les ingrédients achetés sur place est très apprécié.

Les clients accompagnés d'enfants peuvent également profiter de la nourriture dans une « ambiance barbecue » !

L'entretien se termine ici. J'ai acheté le « Seafood Bowl » (1 000 yens/taxes incluses) au premier restaurant que j'ai rencontré, « Uotsho Kaito ».

Chaque fois que je mangeais chaque ingrédient, j’étais étonné de voir à quel point il était frais.
Après tout, c’est tellement meilleur quand on le mange localement !

Le Toro Sanma Sushi de Maruhi Kaisan (600 yens/taxes incluses) avait également l'air très délicieux, alors j'en ai acheté.

La viande contient juste ce qu'il faut de gras, est moelleuse et a un goût rafraîchissant, ce qui la rend facile à manger avec vos baguettes.

Et l'événement phare d'aujourd'hui, « Spectacle et comportement de dissection du thon germon » a commencé !

L'espace événementiel est déjà plein de clients.
Quand le thon est sorti, les clients applaudissent ! !

Le directeur de Marumasa Kaisan, qui se dit le meilleur dans la découpe du thon localement, utilise un grand couteau pour le découper de manière dynamique et splendide.

Le savoir-faire artisanal permet aux différentes pièces d'être magnifiquement sculptées.
Il a expliqué chaque partie une par une, j'ai donc beaucoup appris !

Les clients semblaient apprécier le spectacle en regardant le spectacle spectaculaire et le thon magnifiquement coupé.

La combinaison des deux sur scène était également parfaite.

Après le spectacle de démolition, il y a eu un concours pierre-feuille-ciseaux avec des prix tels que des « blocs » de thon et des « nakaochi avec os ».

Comme les prix étaient si luxueux, les clients étaient ravis et ont passé un bon moment !

Pendant que se déroule le concours pierre, papier, ciseaux, derrière la scène, les membres du personnel se préparent à servir les clients.
Je suis tellement heureuse de pouvoir déguster un thon aussi frais.

Le « comportement » commence ! Tout le monde était ravi et tout sourire, disant : « La fraîcheur est différente du thon que nous mangeons habituellement » et « C'est plus délicieux que ce que j'imaginais ».

Un bateau de patrouille de la Garde côtière japonaise était amarré au port de pêche où s'est tenu l'événement et était ouvert au public.

À quoi ressemble à l’intérieur un navire qui protège la sécurité en mer ?

Les membres de l'équipage des garde-côtes japonais ont expliqué le rôle du patrouilleur et l'équipement à l'intérieur.

On nous rappelle que la « sûreté et la sécurité » de notre vie quotidienne est maintenue grâce à la présence de ces personnes.

Ce qui se tenait à l'entrée du lieu était une « exposition de véhicules et d'équipements des Forces terrestres d'autodéfense ».

Vous pouvez également essayer des uniformes, et prendre une photo en double avec un membre des Forces d'autodéfense est également populaire parmi les jeunes femmes !

Le « Mochimaki » organisé dans l'après-midi a eu autant de succès que le « Tuna Cutting Show ».

Les pêcheurs jetaient des mochi et des bonbons les uns après les autres, et adultes et enfants se mélangeaient, et tout le monde en recevait beaucoup ! !

Même l'après-midi, l'affluence continue. Les clients tenaient des sacs à deux mains et semblaient acheter de nombreux souvenirs.

Cette année marque le 13e anniversaire de la « Ville portuaire de Kiinagashima de fin d'année ».
Non seulement vous avez pu acheter des fruits de mer frais de la mer de Kumano, du poisson séché et d'autres produits uniques à cette région à des prix raisonnables, mais vous avez également pu profiter d'une variété d'événements et d'expériences dont les adultes et les enfants ont pu profiter.

Il n'est pas surprenant que tant de clients fidèles déclarent qu'ils l'attendent avec impatience chaque année. Venez visiter cet événement où vous pourrez pleinement profiter du charme de la ville de Kihoku !

*Cet article est une couverture de la « Ville portuaire de fin d'année de Kiinagashima » qui s'est tenue en décembre 2018.
Les dates pour 2019 sont les suivantes.

[Fin d'année / Ville portuaire de Kiinagashima]

Période de l'événement : 21 décembre (samedi) - 29 (dim) 2019
Lieu : Lieu spécial du port de Nagashima
Adresse : Nagashima, Kihoku-machi, Kitamuro-gun
Numéro de téléphone : 090-4865-5303 (Comité exécutif de fin d'année/de la ville portuaire de Kinagashima)
URL officielle http://www.minatoichi.com
Accès : à environ 5 minutes du Kii Nagashima IC sur l'autoroute Kisei
Stationnement disponible (1 000 places)


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