松牛燒連續第二年榮獲世界品質評鑑大賽金獎！去竹木堂吃松阪的新特產！

針對這樣的要求，我們想介紹一下松阪的精美甜點「松牛燒」。這款榮獲世界品質評論金獎的迷人甜點是什麼？

為了尋找松牛燒，我來到了位於松阪市（MatsusakaCity）42號國道沿線的竹器堂。
統一為棕色和綠色的商店令人印象深刻，即使從外面看，我也很興奮。

不僅銷售松牛燒，還能享受午餐和咖啡。
店內不愧是“竹”輝銅庵的店名，統一使用竹制的小物件。桌子和地板都是用竹子做的!
在安靜的氛圍的店內，竹子和咖啡的氣味籠罩著店，給人一種溫柔的感覺。

這款竹制的燈罩，是由這家店的店主同時也是附設的“町角博物館”館長的竹本先生親手制作的。
表面雕刻著生肖，柔和的光線包圍著店內。

店內懸掛的是三重縣的傳統工藝品，伊勢型紙。無論是顏色還是設計，都與店內的氛圍相得益彰。
每一件展品都能感受到館長的用心。

接下來，我們將介紹利用綠色植物的竹壁紙。與店內散落的茶色竹子形成鮮明對比，非常美麗，給溫暖的店面帶來清爽的印象。

這位是熱情接待我們的竹本館長。
據說是為了讓松阪熱鬧起來，懷著熱忱開辦了這家店。
總是笑容滿面，很會捧場。竹本先生的熱情和無論和誰都能和睦相處的人品，讓我切身感受到這家店的溫暖。

不遺余力的竹本館長，至今獲得過許多獎項。列舉的話，有這麽多。

·松牛燒 (豆沙黃油) :世界品質評鑒大會2019・2018金獎
·松牛燒 (松阪牛時雨煮) :世界品質評鑒大會2019・2018金獎
·松阪牛曲奇:世界品質評鑒大會2019・2018金獎、2017銀獎、2016銅獎
·松阪茶曲奇:世界品質評鑒大會2019・2018銀獎
·Tsukimi餅幹 (Hijiki餅幹) :世界品質評鑒大會2019銀獎

*面試日期為2018年10月。之後，我們加入了 2019 年 Monde Selection 獎項結果。

日新月異的松牛燒，令人期待。
那麽，馬上點吧!

“松牛燒”，牛排?烤肉?雖然它可能會想象，但實際上它是一種以松阪牛為主題的糖果。
脖子上掛著一個閃閃發光的鈴鐺，來自松阪人本織教本織教長（MotooriNorinaga）。裡面是大量用國產紅豆製成的紅豆泥。

豆沙滿滿的魅惑斷面!
質地非常濕潤。面料包裹著光滑的豆餡兒，柔軟的嚼勁為其增添了亮點。
此外，我不知道它看起來像什麽，但黃油在餡料的中心。甜味和美味的層次感非常出眾，口中會變得愉快。

這是期間限定 (10月) 的南瓜的松牛燒。
與之前的標準產品相比，甜味適中。相應地能充分感受到南瓜的甜味。順便說一下，下個月是紅薯。據說限時商品每個月都會更新，所以期待新作去竹輝銅庵也不錯。

您也可以嘗試榮獲世界品質評鑑大賽金獎的松阪牛肉鬆阪茶餅乾。該產品是根據客戶的要求而設計的，由於其耐久度高，非常適合作為紀念品。

松阪牛曲奇，松阪牛姿的甜辣是很好的點綴。
松阪茶曲奇的茶香味很濃，可以從味覺和嗅覺兩方面享受。

它與烤松牛肉、餅乾和咖啡完美搭配。休息日的下午，喝杯咖啡休息一下怎麼樣？一杯咖啡300日圓。

喝杯咖啡休息一下很不錯，但我被告知只要 1 個硬幣（500 日元）就可以吃午餐。物有所值！烤松牛是一道非常時尚的餐後甜點。

食物美味氛圍極佳的竹輝銅庵，2樓有“町角博物館”。
竹本館長自1998年居住在伊勢市（IseCity）起就開始從事竹工藝品的研究，這裡展出了許多國內外製作的竹工藝品，包括他自己的作品。
入館費是免費的，所以吃完後可以輕松地順道過去。

竹子間接照明照亮了町門博物館。感覺很溫暖。竹子上刻的「福」字，非常有味道，很好看。我感覺導演的想法都投入到了裡面。

這個娃娃也是用竹子做的，是挖竹子做的。用竹纖維來表現衣服的飄動，非常有趣。令人驚訝的是，它是由一整塊竹子製成的。

竹制鍵盤和滑鼠。您通常看到的無機鍵盤和滑鼠看起來不同。
實際上，Takemoto的主要業務是一家軟體公司的總裁。是竹本館長特有的收藏品。

導演堅信每個人都相處得很好。用「和平」二字熱烈地表達了這一點。

請前往竹木堂，體驗美味的甜點和溫暖。

[竹氣堂：基本資訊]

地址：松阪市（MatsusakaCity）站貝町1056-5
電話:0598-23-2340
定期休息日:每周一
營業時間:AM8:30~PM5:30
使用權
自駕車:從伊勢自動車道“松阪高速出入口”下高速公路約15分鐘
公共交通工具:近鐵・JR松阪站乘計程車約15分鐘

*面試日期為2018年10月。之後，我們加入了 2019 年 Monde Selection 獎項結果。