Je suis allé à la gare routière Komono ! Informations détaillées sur les souvenirs populaires, la gastronomie et les environs !
掲載日：2018.03.13
Légumes frais cueillis le matin, Kusa Mochi populaire, produits Makomo et souvenirs populaires depuis de nombreuses années. « Roadside Station Komono » regorge de merveilleux produits locaux ! Tous nos produits sont d'une telle qualité qu'ils ont même été sélectionnés comme 1ère place dans les blocs Kansai, Chugoku et Shikoku dans la catégorie souvenir du Grand Prix Roadside Station.
Lorsque vous conduisez en direction de Yokkaichi, vous verrez un grand panneau dans le coin supérieur droit.
Le bâtiment se trouve à gauche, juste à côté du panneau.
C'était début février lors de ma visite. Il faisait si froid qu'il neigeait la veille.
Même à une époque où les légumes sont rares, les producteurs locaux alignent des légumes frais et splendides.
Quand je lui ai dit : « Ce chou a l'air délicieux », le sympathique père m'a répondu en souriant : « Ici (dans ma ville natale), nous le vendons environ 50 yens moins cher qu'ailleurs. »
Le chou ce jour-là coûtait environ 200 yens !
Des tomates, des champignons shiitake, des épinards, des navets, des feuilles de laitue, etc. étaient également alignés. Le grand sac de champignons shiitake contient beaucoup de champignons shiitake et coûte 500 yens, ce qui est un très bon rapport qualité-prix !
Il y a une association touristique de la ville de Komono au deuxième étage, et j'ai entendu dire que le personnel y achète également ses légumes.
Le Makomotake est une plante appartenant à la famille des graminées et serait à l'origine du nom de lieu Komono. Le makomo cru n'est disponible que pendant la saison des récoltes de septembre à novembre.
Par conséquent, ils transforment le makomo en poudre et fabriquent des produits makomo transformés. J'ai déjà entendu ça.
Cependant, j'ai été surpris qu'il y en ait autant !
"Makomo Donut" 150 yens, "Makomo Madeleine" 180 yens, "Makomo Rusk" 250 yens, "Makomo Karinto" 200 yens, "Makomo Waffle" 540 yens. Les produits Makomo sont toujours disponibles !
500 yens pour 3 g x 5 sachets de « Komono no Makomo Tea », un thé composé à 100 % de Makomo.
On dit qu’il a divers effets bénéfiques sur le corps, comme l’abaissement de la tension artérielle et l’amélioration de la constipation.
Après l'achat et le retour à la maison, nous recevons parfois des commandes supplémentaires encore et encore disant : « Je veux que vous me l'envoyiez ! »
"Genmaicha aux feuilles de makomo" 1 600 yens, "thé rooibos au makomotake" 1 900 yens, "poudre de feuilles de makomo" 1 000 yens et "makomotake séché" 500 yens.
Les « nouilles étirées à la main Makomo », au prix de 515 yens chacune, sont également très populaires, et vous pourrez profiter de leur texture moelleuse !
Il en existe deux types, l'un mélangé avec de la poudre de tige et l'autre avec de la poudre de feuilles, et il existe également un « Makomo Noodle Set » en boîte de 1 050 yens qui vous permet de profiter des deux types.
Les feuilles sont de couleur moegi et les tiges sont d'un brun rougeâtre pâle. Il s'agit d'un produit dédié au sanctuaire d'Ise.
Dorayaki d'Iwashimaya, une confiserie japonaise à Ikezoko, Komono-machi, fondée en 1897.
Je pensais que c'était de la pâte à matcha, mais c'est aussi du makomo ! Les jeunes feuilles en poudre sont pétries dans la pâte et cuites jusqu'à obtenir une couleur vert tendre.
Il existe également le "Makomo" légèrement amer, le "Plain" standard et le "Kinako" légèrement sucré pour 130 yens chacun.
Dans le catalogue placé à proximité, il y avait aussi un produit appelé « Un beurre » qui est fabriqué en mettant du beurre sur de la pâte de haricots rouges.
C'est la « Crème glacée Makomo » ! Makomo coûte 260 yens chacun. La vanille, le chocolat, le matcha, le sésame et le fromage sont également disponibles pour 210 yens chacun.
En plus de cela, il existe de nombreux autres produits Makomo tels que "wiener with makomo" pour 720 yens, "Makomo natto" pour 215 yens, "Makomo kimchi" pour 420 yens et "Shigureni de bœuf japonais avec makomo" pour 1 000 yens !
Vous pouvez ressentir l’amour que les habitants de la ville de Komono portent à Makomo et à la région.
Quels sont vos produits populaires ? C'est ce dont on m'a parlé, des mochi d'herbe faits à la main. Il semblerait que les produits de deux confiseries japonaises soient exposés en rotation pendant une semaine.
Ce jour-là, j'ai visité "Iwashimaya" et l'autre était "Eijudo". Il existe de nombreux clients fidèles locaux, dont certains sont des fans d'Iwashimaya et d'Eijudo. 3 pièces pour 330 yens, 5 pièces pour 595 yens.
« Yunohana Senbei » avec un joli emballage rétro coûte 1 500 yens pour les canettes carrées et 750 yens pour les canettes rondes.
Un cracker de riz gazéifié nostalgique avec une texture légère et croustillante et une douceur subtile. C'est également un excellent souvenir touristique ou un petit souvenir. C’est aussi un article très populaire.
Le riz cuit dans une casserole avec du poulet, de la bardane et des légumes de saison est consommé depuis longtemps dans les ménages Komono-cho. À Komono, le riz connu sous le nom de Kayaku Meshi ou Gomoku Meshi est appelé « Kashiwa Meshi ».
Le « Komono Kayaku Meshi Kashiwa Meshi » de Kiboso (550 yens) est disponible en quantité limitée. La « bardane d'Otowa » cultivée à Otowa, dans la ville de Komono, est utilisée.
2 000 yens pour le « Kousui », un vin de prune Junmai Daiginjo de la « Brasserie de saké Kankoume », à base de riz Sekitori de la ville de Komono et de prunes de la ville d'Inabe.
Préparation Junmai Daiginjo planifiée par les diplômés et étudiants de l'Université Mie, ce vin de prune est élaboré avec tous les efforts de la brasserie de saké. C'était écrit.
Le « Suki Suki Daifuku » (3 pièces) coûte 485 yens pour 3 pièces, il est fabriqué avec du soja de la ville de Komono et contient une pâte de soja fourrée à la crème fraîche.
Cette confiserie a été créée par Chairo Girls, un groupe d'étudiantes du lycée commercial de Yokkaichi, dans le cadre d'un projet intitulé « Découvreons les meilleures choses de Komono ! »
Le Daifuku est un daifuku sucré et moelleux fabriqué en mélangeant de la crème fraîche avec de la pâte de soja à base de graines de soja Fukuyutaka de la ville de Komono et en l'enveloppant dans un gâteau de riz.
Il est vendu congelé. Décongeler légèrement et déguster froid.
Il s'agit d'un produit recommandé par la Chambre de Commerce et d'Industrie de la ville de Komono.
Les produits Suzuki Shoten sont fabriqués à la main, en mettant l'accent sur les ingrédients et le goût nationaux de haute qualité.
Le « Kojizuke » (610 yens) est composé d'aubergines hachées, de concombre et de gingembre marinés dans du riz koji « Moromi » et est parfait pour accompagner le riz ou avec de l'alcool.
Le « Koji Miso » (550 yens) est un miso blanc sucré qui peut être consommé tel quel. « Inaka Rice Miso » 850 yens, « Homemade Miso » 810 yens.
Le « Miel de Kuwana », extrait de la fleur « Fukurashihana » qui fleurit à Komono, coûte 750 yens et 1 500 yens.
Il s'agit d'un produit de Tate Bee Farm Honten qui est sans additif et non transformé, et qui regorge de la saveur naturelle des fleurs et de la nutrition du miel.
Il existe de nombreux produits à base de sésame, dont l'huile de sésame de Kuki Sangyo.
« Kuki Sangyo » est-il situé à Yokkaichi ? Quand j'ai posé la question, on m'a répondu qu'il y avait une usine à Komono. Il s'agit d'un produit fabriqué à Komono.
"Huile de sésame Taihaku" 770 yens, "Huile de colza Farmer's Feeling" 870 yens, "Huile de sésame noir" 440 yens, "Sésame rôti" 110 yens, "Sésame rôti foncé" 200 yens, "Sésame moulu blanc et noir" 300 yens chacun. , ``Neri Sésame'' 570 yens, etc.
J'ai été surpris qu'il y ait autant de produits différents à base de sésame.
Des produits mettant en vedette Komoshika, le personnage de relations publiques touristique de l'association touristique de la ville de Komono, sont également en vente.
Le motif de Komoshika est le serow japonais qui vit sur le mont Gozaisho, et les cornes sont des makomo. Sa personnalité est calme et douce, et son plat préféré est bien sûr le makomo !
"Can badge" 200 yens, "porte-mine" 400 yens, "sangle" 350 yens, "porte-clés" 380 yens, etc.
Les articles Komono Banko fabriqués à la poterie Komono sont également alignés en rangées.
Nous servons du thé Komono en semaine en utilisant des tasses à thé Komono Banko.
"Il devait faire froid. Si tu veux, prenons du thé", m'a-t-elle dit, ce qui m'a fait chaud au cœur.
Au « Restaurant Makomo no Sato », vous pourrez déguster une cuisine Makomo réalisée avec des ingrédients locaux !
Il existe également un « set au choix » pour 850 yens qui vous permet de déguster des nouilles makomo (chaudes ou froides) avec du riz aromatisé, des sushis chirashi ou un bol makokoro.
La photo montre un ensemble de nouilles Makomo et Makokorodon.
Nous vous recommandons également le Makomo Curry (600 yens), qui est un curry de votre choix pour 500 yens, garni de Makokoro (100 yens).
*Le « Restaurant Makomo no Sato » a fermé ses portes en août 2020.
Le magasin est situé sur le parking de « Roadside Station Komono ». Nous sommes ouverts uniquement les samedis, dimanches et jours fériés.
Téléphone 059-394-0050
Horaires d'ouverture : 11h30-16h00 (15h30 LO) les samedis, dimanches et jours fériés【Informations de base】
Adresse : 2256 Komono, Komono-cho, Mie-gun, 510-1233
Numéro de téléphone : 059-394-0116
Stationnement : 2 grandes places, 38 places pour voitures régulières, 2 places pour personnes handicapées
Horaires d'ouverture Avril à octobre 9h00 à 18h00 Novembre à mars 9h00 à 17h00
Fermé : vacances de fin d'année et du nouvel an
Toilettes à l'intérieur/à l'extérieur de l'établissement *Disponibles 24h/24 à l'extérieur, toilettes accessibles aux personnes à mobilité réduite disponibles
Installations de recharge pour véhicules électriques disponibles (charge régulière et rapide disponible)
Rallye de timbres (avec)
Billet de gare routière (disponible)
*Le « Restaurant Makomo no Sato » a fermé ses portes en août 2020.
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