Contenido recomendado para ti

¡Fui a Michi-no-eki Ayama! ¡Información detallada sobre souvenirs populares, comida gourmet e información circundante!

掲載日:2018.03.09

``Obanyaki Hishimi-chan'', ``Menú fijo de udon de carne de Iga'', una tienda que vende loncheras hechas a mano y curry elaborado por madres locales, una tienda de ramen con huesos de cerdo de Iga, etc., ¡todo en Iga! En "Michi-no-eki Ayama", podrá conocer los atractivos productos y personas de Iga.

``Obanyaki Hishimi-chan'', ``Menú fijo de udon de carne de Iga'', una tienda que vende loncheras hechas a mano y curry elaborado por madres locales, una tienda de ramen con huesos de cerdo de Iga, etc., ¡todo en Iga!

¡En "Michi-no-eki Ayama" podrá conocer los atractivos productos y personas de Iga!

``Obanyaki Hishimi-chan'' vendido frente a la entrada cuesta 120 yenes. En la masa se amasan "Hishi-no-mi" en polvo cultivado en Iga y huevos de gallina de Iga.

Esponjoso, de textura fina y húmedo. Se dice que el tejido cuidadosamente seleccionado permanece suave incluso cuando hace frío. No podía esperar a que se enfriara y me lo comí todo.

El contenido es pasta de frijoles rojos Ogura, pasta de frijoles rojos crema y pasta de frijoles rojos de temporada. Hasta ahora, la pasta de frijoles de temporada ha sido de castaña, papa, flor de cerezo, matcha, verano dulce, limón salado y bayas, pero ese día era pasta de frijoles de flor de cerezo.

Se dice que el "Makihishi", que los ninjas esparcen para defenderse de sus perseguidores, estaba hecho de frutos secos de rombos.

¡El más popular! "Udon de ternera Iga". Se trata de un menú fijo por 860 yenes. Un solo artículo cuesta 700 yenes, y un mini menú fijo con medio udon también cuesta 700 yenes.

Primero, probemos la sopa udon. ¡Contiene carne de res Iga, la orgullosa marca de carne de res de Iga! La sopa udon con carne deliciosa realzará enormemente el sabor.

Un udon de carne muy lujoso y con gran cantidad de carne.

El arroz que venía con el menú fijo era arroz Iga con arroz negro y soja de Iga. Al parecer también hay un día de arroz aromatizado. El arroz delicioso y nutritivo es un menú fijo que viene con recargas ilimitadas.

Las guarniciones de este día fueron konnyaku y kinpira, que se elaboran con batatas. Los encurtidos ligeros con el refrescante aroma del yuzu están hechos a mano y la mayoría están elaborados con ingredientes locales.

Todo es realmente delicioso y puedo entender los sentimientos de la gente que viene aquí casi todos los días.

`` Michi-no-eki Ayama'' también tiene inquilinos administrados por lugareños. También hay dos restaurantes donde poder comer.

Este es "Tsurezure Shokudo". Puede disfrutar del "curry de tendón de res Iga" que se presentó en la televisión por 650 yenes.

El curry, que requiere tiempo y esfuerzo para preparar, contiene casi 30 tipos de especias, entre ellas cúrcuma, comino, cilantro, chimpí e hinojo. No se escatiman esfuerzos para agregar los aderezos finales y el plato se cubre con muchas verduras coloridas de temporada.

Dos madres locales dirigen la tienda y, presas del pánico, dicen: "Olvidé mis huevos duros en el refrigerador de casa".

Como te interesa mucho te escribo que ``¡Suele venir con huevo cocido''! Cuando le dije eso, se sintió aliviada.

Madres que trabajan duro para preparar la comida en casa. Es un muy trabajador.

Este es el "bento diario" por 600 yenes. Durante la entrevista, una madre vino a comprar una lonchera y tomó una foto de lo que compró. ¡Hay muchos artículos y muchas verduras! El pescado a la parrilla y el tamagoyaki no ocupan todo el espacio de la guarnición, ¡así que usa el arroz como cojín!

Después de esto, la gente local vino una tras otra a comprar cajas bento. También puedes hacer reservas. (Por favor haga su reserva con al menos 3 días de antelación).

Teléfono: 090-7439-0141
Horario de atención: 11:00-16:00 *Termina tan pronto como se agoten las existencias
Cerrado: martes y miércoles

"Ramen Hinataya" se inauguró el 19 de febrero de 2018. Puede disfrutar de una sopa suave hecha con carne de cerdo Iga y ramen cubierta con fragante chashu de cerdo Iga.

La foto muestra "Sal (suave) de hueso de cerdo Iga" 750 yenes. Los huesos de cerdo tienen una gran riqueza, ¡pero la sopa es realmente suave y deliciosa! Es un sabor que te hace querer comer cada vez más.

Se incluye guarnición y arroz de forma gratuita.

El menú consta de dos tipos de bases: ``tonkotsu (suave)'' y ``aragoshi tonkotsu (fangoso)'', cada una con salsa de soja, sal, miso, mariscos y ajo asado. Dandan de sésamo y hueso de cerdo Aragoshi ( Morodoro) vienen en 6 sabores cada uno de Kunsei Soy Sauce, 12 sabores en total.

Si eres fanático del ramen, definitivamente querrás pasar por aquí incluso si estás un poco lejos. ¡Aquí tienes un ramen delicioso!

El propietario, el señor Matsueda, describe su ramen como rico. Es un tipo muy amigable y tiene muy buen gusto.

Horario comercial: 10:30-14:00, sábados, domingos y festivos 10:30-15:00
Cerrado/No festivos

En la tienda también se vende "pan Tortarosso". Los artesanos de Tortarosso Bakery en Tokio, responsable del sabor de los hoteles de primera clase, eligieron la famosa agua de Iga. Hay una fábrica en Iga y también se venden en Michi-no-eki Ayama. El precio es razonable, entre un 80% y un 90% de pan por 160 yenes. ¡Las baguettes del hotel también cuestan 160 yenes cada una!

El arroz local de Iga, "Gyokuryumai". Agua limpia, diferencia de temperatura entre el día y la noche y tierra fértil. Iga es el lugar perfecto para cultivar arroz de alta calidad. En particular, la zona de Tamatakiyama Ikuta tiene el mejor suelo para el cultivo de arroz y produce un arroz delicioso.
2 kg 1.000 yenes, 3 kg 1.500 yenes, 5 kg 2.400 yenes, 10 kg 4.700 yenes.

Hablando de los dulces de Iga, es el Katayaki de 540 yenes, que se dice que es la comida portátil de un ninja.

El siguiente en la conexión Ninja es "Ninja Senbei", con un precio de 756 yenes. Esta es una galleta tradicional con salsa de soja.

Disponemos de una amplia selección de los famosos dulces de Iga. También estaban a la venta ``Kura Meguri'' (432 yenes), ``Noborigama'' (734 yenes) y ``Decchi Yokan'' (810 yenes).

Dos encurtidos importantes de Iga. Se ahueca el interior de un melón blanco y se rellena con jengibre, rábano, etc., y luego se encurte. El de la izquierda en la foto es Igakoshizuke de Igakoshi, con un precio de 320 yenes. A la derecha de la foto está el Yokitsuzuke de Miyazakiya, envejecido durante un año por 486 yenes y envejecido durante dos años por 540 yenes.

Kumihimo, una artesanía tradicional de Iga. Entre estos, es famoso el "hand-kumihimo" ensamblado a mano, y la textura única creada por hilos de seda bellamente teñidos es muy elogiada por su encanto atemporal. ¡El Kumihimo “Obijime Tegumihimo” cuesta sólo 1.800 yenes!

Yumen Farm es una floristería local ubicada en la tienda de venta directa.

"NOSAN Ayama". Además de la tienda, aquí también vendemos verduras y arroz.

NSK Glass Glass Bottle Shop abrió sus puertas en julio de 2017 como la primera tienda de venta directa para un fabricante de botellas de vidrio.
También se alinearon botellas en forma de corazón inspiradas en el Art Nouveau.

Kido Shoko vende productos como Hasamezu, una salsa de soja suave y elegante. ``Hasamezu'' azul oscuro, azul claro, tamari 1,8 litros cada uno 1.300 yenes, 900 ml cada uno 850 yenes.
También hay "Michi-no-eki Uo Group" y "Minoyan (tienda de bento)".

De camino a casa, también encontré comida ninja moderna "Iga Ninja Curry (Beef)" por 800 yenes y "Iga Beef Ramen" por 1000 yenes.

También puedes intentar hacer fideos soba los sábados, domingos y festivos de 10:00 a 15:00. Entre semana solo aceptamos reservas y también aceptamos consultas para viajes de negocios.
1 bote cuesta 3500 yenes. Hasta 3 personas por bote, se agregan 500 yenes por cada persona adicional. La capacidad es de hasta 20 personas. Un proceso dura unos 90 minutos. Todo lo que necesitas traer es un delantal, un cabestrillo triangular, una toalla y un recipiente para llevar (uno que se pueda mantener frío).

Pregunta/Asociación Agrícola Kawakami Tokunaga
Teléfono: 0595-42-1036 También disponible en "Michi-no-eki Ayama"

【información básica】
3370-29 Kawai, ciudad de Iga
Número de teléfono 0595-43-9955
Estacionamiento: 30 autos grandes, 52 autos regulares
Horario comercial: 9:00-18:00 Cerrado los miércoles
Aseo fuera de las instalaciones *Disponible las 24 horas, aseo sin barreras disponible
Instalación de carga de vehículos eléctricos (ninguna)

Rally de sellos (con)
Billete Michi-no-eki (disponible)

*La información publicada es a marzo de 2018.

Parte superior de la página