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¡Fui a la estación Fureai Uribou! ¡Información detallada sobre souvenirs populares, comida gourmet e información circundante!

掲載日:2018.03.09

Las verduras, frutas y flores frescas adquieren colores brillantes en cada estación. Aquí se reúnen productos agrícolas y ganaderos y diversos productos procesados de los alrededores de Inabe. ¡Las guarniciones y el mochi de hierba elaborados por Uribou, así como el helado con variedad de sabores, están deliciosos!

Llegué a la "Estación Fureai Uribou" en ciudad de Inabe.

¡Encontré el cartel y estaba por allí! Justo cuando pensaba eso, un tanuki vino a saludarme. ¿¡Un mapache!?, ¿no es un mapache? Eso pensé cuando llegué.

``Uribou'' es una tienda de venta directa de productos agrícolas de Inabe ubicada justo al lado de la estación Oizumi en la línea Hokusei del ferrocarril Sangi.

Hemos estado trabajando para revitalizar a la gente que vive en Inabe y la región desde los días en que se desconocían las palabras "producción local para consumo local", en la que los productos agrícolas producidos localmente se consumen localmente, y la "sexta industria".

¡Entremos a la tienda!

Unos 15 minutos después de la apertura, entré a la tienda. Las verduras que estaban en el campo hace un momento están alineadas en hileras.
Todas las verduras cultivadas con mucho cuidado por los agricultores de Inabe son frescas y brillantes.

Cuando la gente va de compras, lo primero que hace es recurrir a las verduras.

Este es un tomate dulce elaborado por Shuji Hizuki de "S Class Farm", que produce tomates.
Hay fotografías y presentaciones de perfiles, por lo que es divertido de leer. ¡El Sr. Hishibaki es un ex corredor de bicicletas!

El nombre del productor aparece en todos los productos, y la mayoría de las verduras y otros artículos también tienen una fotografía del productor. Esto parece haber estado sucediendo desde que abrió sus puertas.

Gelato lanzado en 2014. Cremoso, agradable y suave. ¡Rico pero con un retrogusto refrescante!

La primera razón de la delicia son los ingredientes. El helado a base de leche utiliza leche ouchiyama. Agregue a eso las verduras y frutas frescas de los agricultores locales. La segunda razón de su delicia es el esfuerzo. Kondo, que está a cargo del helado, crea una variedad de sabores que utilizan los ingredientes. ¡Más de 40 tipos!
El Sr. Kondo sólo fabrica productos que cree que son deliciosos, así que me pregunto cuántos productos ha elaborado, incluidos los prototipos. La foto muestra "Ishigurecha" hecha con "Leche de Fresa" hecha con fresas de "Niconico Farm" y "Tago Farm" y té verde de "Marushin Ryokukoen".

Todos ellos se transforman en helado conservando el sabor de los ingredientes.

El helado viene en conos y vasos que puedes comer en el momento, y ambos cuestan 280 yenes por uno individual y 330 yenes por uno doble. Media taza sólo está disponible por 200 yenes. Se añade un helado especial llamado "Premium", y sólo cuesta 350 yenes por uno.

Este es un helado especial elaborado con ingredientes lujosos e incluye sake junmai "Inahime" y 5 veces la cantidad de té Ishigurashi. La foto muestra una taza de helado para llevar a casa por 320 yenes. El normal cuesta 250 yenes.

Taza de helado alineada en el congelador dentro de la tienda. ¡Conté 35 tipos diferentes! Hay 14 sabores diferentes alineados en el taller, que cambian según la temporada, por lo que es posible que encuentres ese sabor que querías probar o descubras uno nuevo.

También puedes llevártelo a casa o enviarlo a todo el país.

La popular "Reina Láctea" pesa 2 kg por 1100 yenes, 5 kg por 2500 yenes y 10 kg por 5000 yenes. Cada grano es de un elegante color blanco lechoso. Es brillante y no se endurece ni siquiera cuando se enfría, lo que lo hace delicioso. Es pegajoso y masticable. Tiene un fuerte sabor dulce y se comercializa a un precio elevado.

Es un artículo popular en Uribou, pero a los clientes habituales que vienen de compras en tren y a las personas que no levantan objetos pesados les resulta difícil llevárselo a casa aunque lo quieran. También ofrecen entrega a personas en esas áreas.

El sake local de Inabe, "Ina Hime", cuesta 1.600 yenes y se elabora con arroz "Milky Queen" producido en el área de Inabe. Se dice que el sake de arroz puro elaborado en la cervecería de sake Inagaki en ciudad de Asahi, ciudad de Inabe tiene un sabor rico y lujoso.

Este es un producto original de Uribou que sólo se puede comprar aquí.

Sakura Pork es un cerdo de marca de Matsuba Pig Farm en Kitase-cho ciudad de Inabe. La carne magra es suave y tiene la cantidad justa de veteado. Estos son los mejores cerdos criados en la exuberante naturaleza verde de Inabe, con buena agua y aire, y una alimentación que consiste principalmente en maíz, trigo y arroz.

Los métodos de cocción recomendados se muestran según la pieza y el método de corte, y la amplia selección también es atractiva. También había productos procesados como hamburguesas, chuletas de carne picada y encurtidos de miso.

El rincón del té de Marushin Ryokukoen, que produce té desde hace unos 140 años en Ishigure, Daian-cho ciudad de Inabe, en las estribaciones del paso de Ishigure en las montañas de Suzuka. Estaban disponibles Gyokuro, Sencha, Té kabuse, Bancha, Hojicha, té de cebada, etc.

Con el tema de "bebe, come, entra", también venden dulces llamados "Té Isé Cream Sandwich" (680 yenes por 10 piezas) e "Inabe no Ochakko" (320 yenes) elaborados con Té kabuse.

También había un producto llamado ``¡Té Pon en el baño!'' que tenía un precio de 120 yenes por 1 pieza y 550 yenes por 5 piezas. Esto es lo que significa "entrar".

Dulces japoneses hechos a mano. "Ohagi" y "Mugwort Mochi" son 3 piezas cada uno por 330 yenes, y "Ibara Mochi" son 3 piezas por 310 yenes. Sekihan usando Dainagon Azuki (caja grande) 1200 yenes, (paquete pequeño) 350 yenes.

Tiene un sabor sencillo y pasado de moda.

Todos los días, desde primera hora de la mañana, elaboramos rollitos de sushi caseros, sushi inari y guarniciones. Freímos croquetas y otros productos en pequeñas cantidades y las reponemos para que el cliente pueda adquirirlas en un estado cercano al recién hecho.

El plato local "Funa Miso" sólo está disponible desde finales de enero hasta mediados de marzo.

También se exhiben los productos delicatessen del popular restaurante occidental de Inabe, "Yoshokuya SAKURA".
La atmósfera general de la tienda recuerda a los productos que reflejan el rico estilo de vida rural de Japón, bendecido con la naturaleza, pero aquí se siente como un mundo diferente. ¿Es algo así como una trattoria?
Lo que todos tienen en común es un ambiente cálido.

"Piccata de cerdo Sakura con salsa de tomate" y "Surtido de 3 aperitivos (salsa Aurora de chuleta de camarón, salsa blanca casera de taro y tocino, dango de carne especial)" cuestan cada uno 500 yenes. También hubo postres como pudines naturales y de matcha y tartas de chocolate.

La soba también se produce en Inabe. "Inabe Soba" empaquetado (2 porciones) 600 yenes, en caja (4 porciones) 1080 yenes. También vendemos harina de trigo sarraceno a 1.500 yenes el kilogramo.

Se vende tanto calentado para poder comerlo en cualquier momento, como crudo para disfrutarlo recién hecho. El "Kakimochi" de sabor sencillo cuesta 450 yenes. Las fotos solo están en bruto.

¡Simplemente mézclalo con tus comidas diarias para obtener una comida deliciosa y nutritiva!
"Arroz negro" 150 g 200 yenes, 400 g 500 yenes.
"Arroz rojo" 280 g 350 yenes, 500 g 580 yenes.

Compré ingredientes para la cena y una copa de helado como recuerdo. Regresé a casa muy satisfecho con mi compra. Se decía que el gran mapache que nos saludó y nos despidió era "Oneja Tanuki", que aparece en el folclore inabe.

【información básica】
Dirección 2517 Oizumi ciudad de Inabe Bencho
Número de teléfono 0594-74-5866
Estacionamiento: 50 autos regulares
Horario comercial 8:30-17:00 24 horas
Cerrado los martes Baños Baños sin barreras disponibles dentro de las instalaciones
Instalación de carga de vehículos eléctricos No
Celebran manifestación de sellos

*La información publicada es a marzo de 2018.


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