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AmaHut(아마고야)「하치만 카마도(Hachiman-kamado)」는 외국인에게도 대인기! 요금이나 메뉴, 액세스 정보도 자세하게 소개합니다

掲載日:2017.08.04

해녀 씨가 눈앞에서 신선한 해산물을 구워주는 것으로 인기의 AmaHut(아마고야). 외국인 관광객도 다수 방문하는 도바 시(TobaCity)오우사츠(osatsu)의 「AmaHut(아마고야) 하치만 카마도(Hachiman-kamado)」의 매력을 충분히 소개합니다. 메뉴, 요금, 액세스 정보, 신선한 해물의 주문 정보도 게재!

도바에서 차로 약 30분, 깊은 숲의, 구부러진 고개를 넘으면, 이윽고 시야에 퍼지는 맑은 경치.
활기찬 수평선을 가로질러 나가면 해녀의 어업으로 번창한 마을 「오우사츠(osatsu)」에 도착합니다.
아사리하마라고 불리는 해안가에 있는 것은 방문한 사람을 부드러운 미소와 따뜻한 대화로 맞이해주는 AmaHut(아마고야)「하치만 카마도(Hachiman-kamado)도」. 넘치는 바다의 은혜의 맛과 친숙한 해녀들과 만날 수 있는 체험에 대해 소개합니다.

AmaHut(아마고야)「하치만 카마도(Hachiman-kamado)」는, 여기까지의 깊은 숲과 조용한 고개와는 치고 바뀌어 큰 분위기. 국내외로부터의 관광객으로 굉장히 돌려주는 날이 계속되고 있어, 이 날도 차가 가득 멈추고 있었습니다.
※혼잡하는 날이 많아, 방문할 때는 예약이 필요합니다.

안내된 오두막 안. 해녀의 사용 도구가 여러 가지 놓여 있고, 밥을 준비해주는 해녀의 모습이 보입니다.
따뜻한 램프가 비추는 일본식 공간. 눈앞에는 숯과 구이망이 있는 카마도. 앞으로 어떤 치료를 받을 수 있을까, 두근두근하면서 기다립니다.

전복! 굴! 사자에! 조개로 가득합니다.

외형에도 다채로운. 신선함의 증거입니다! 이때는 아직 살아 있었어요. 조개의 내용이 건강하게 움직이고있었습니다.
이 시기는 전복이지만 겨울에는 이세 새우가 선보인다는 것. 그것도 먹고 싶다!

해녀가 정성스럽게 찢어줍니다. 갓 잡은 조개를 구워서 곧 먹을 수 있다니 사치스러워요.

해녀 씨에게 좋아하는 조개를 물으면, 여러분 함께 "전복!"바다에 숨어 큰 전복을 발견했을 때의 기쁨은 각별하다는 것.
추천 전복의 끼움은 제로! 부드럽고, 두껍고, 아무것도 붙이지 않아도 소금의 맛이 있어, 딱 좋은 맛. 새우나 게와 공통되는 맛이 입 가득 퍼집니다.
사자에는 품위 있고 고소한 이소의 맛이 있어, 마치 작은 바다를 입에 포함한 것 같다!

「하치만 카마도(Hachiman-kamado)」의 인기 메뉴 「연예인 기분 코스」는 4종류의 조개와 신선한 회와 국물, 밥, 과일에 차까지 붙어 있습니다. 호화!
된장국에 들어있는 것은, 오우사츠(osatsu)로 잡힌 아오사노리. 선명한 짙은 녹색으로, 김을 좋아하게는 견딜 수 없는 바다의 향기. 국물의 단맛이 마음에 들어, 해녀 씨에게 물어 보면, 무려 이세 새우의 국물이 들어 있다고 합니다. 새우 몸도 들어있었습니다. 사용되고 있는 된장도 그 쌀에서 손수 만든 것.

최연장의 해녀씨. 실은 이쪽, 「하치만 카마도(Hachiman-kamado)」를 운영하고 있는 효요시야의 사장의 어머니라고 합니다. 매우 건강하고, 부드럽게, 밝고, 즐겁게, 이런 식으로 옆에 앉아 이야기 해 주셨습니다. 왠지 안심할 시간입니다.
할머니에 온 것 같지, 라고 좋은 미소.

맛있네요 이 가리비. 그렇게 말하면, 해녀 씨는 "이 조개는, 비우기가. 가리비가 아니다"라고 가르쳐 주었습니다. 가리비가 추운 북쪽의 바다에서 자라는 것에 비해, 비우기가 삼중의 바다에서도 잡을 수 있는 조개라고. 부드럽고 맛있는 조개입니다. 역시, 소금이 딱. 하얀 밥에 잘 어울립니다. 이것도 추천!

해녀들이 모여 춤을 선보였습니다. AmaHut(아마고야)「하치만 카마도(Hachiman-kamado)」에 신성한 공기가 가득했습니다.

사장이 보여 주신 고객의 목소리의 장면.
노인을 데리고 보인 여성의 코멘트가 인상적이었습니다. 식욕이 떨어진 어머니와 함께 여기를 방문해 맛있는 식사에 혀를 치고, 해녀들과의 소식을 즐겼는데, 아까까지 해 갔다고 합니다.

이날 홍콩에서 방문했던 젊은 부부도 전복과 사자에가 맛있었습니다. 최근, 홍콩의 TV 프로그램에서도 화제가 되고 있다고 한다.
즐겁고 맛있는 식당은 국경을 넘는군요!

귀여운 해녀 씨의 앞걸이. 환영의 인사말 '어서 오세요' 옆에는 뻐꾸기와 인사를 한 해녀의 마스코트. 수제라는 것.
해녀씨의 이야기에서는, 오우사츠(osatsu)의 해녀는 옛날부터 뭐든지 스스로 만들고 있었다고 합니다. 날마다 손가락 끝을 움직여, 몸의 주위를 정돈해, 바다에 숨어, 바다에서 올라가 따뜻하게 하면서 말을 하는, 이들은 모두 건강의 비결이지요.

현관 앞에는 엄청난 수의 사자에 뚜껑. 아이가 기뻐하는 것 같습니다. 조개 뚜껑은 왜 빙글빙글 소용돌이 모양일까요.

이 길 50년의 베테랑, 오카노씨. 이번에는 코스 요리를 준비하고 조개를 구워 주셨습니다.
그 후의 말도 즐겁고, 왠지 옛날부터 알게 된 것처럼 어깨의 힘을 빼고 보낼 수 있었습니다. 미소가 밝은 미인 해녀 씨입니다. 옛날에는 관광 해녀도 있었던 일이나, 오우사츠(osatsu)마을의 옛 일 등, 많이 이야기해 주셨습니다.

이 장소에서 잡힌 해산물을 기념품으로 살 수 있습니다.
아오사는 편리하네요, 된장국에 조금 넣는 것만으로 바쁜 아침에도 영양 만점. 그리고 뭐니뭐니해도 맛있다! 어떤 된장에도 맞는 추천 일품.

어렸을 때부터 바다에서 잘 놀고 있었다고 말하는 사장의 노무라 씨. 따뜻한 인품으로 믿음직한 인상입니다.
해녀의 문화와 오우사츠(osatsu)의 바다를 사랑하고 계시는 것이 전해져 옵니다. 어린 시절의 간식은 「붉은 성게」였던 것 같다. 혀가 뚱뚱해질 것 같습니다. 맛있는 것을 먹고 자라, 맛있는 것을 전하는 일을 하고 있는군요.

지금도 움직이기 시작할 것 같은 해녀들이 디자인된, 눈길을 끄는 랩핑의 「하치만 카마도(Hachiman-kamado)」전용 버스.
미에현 시마 시(ShimaCity)출신의 동판 화가, 요시다 겐지 씨가 다룬 작품이라는 것. 무려 천장에도 해녀가 그려져 있고, 빌딩 위에서 봐도 곧 알게 되어 있다고 한다.
복지 차량이기도 한 이 버스에는 휠체어도 실려 있습니다. 국적이나 심신의 불편함을 불문하고, 즐겨 주었으면 한다는 생각이 느껴집니다.

깨끗한 색상입니다. 역동감 넘치는 해녀들의 모습, 그 묘선의, 얼마나 아름다운 것.

「하치만 카마도(Hachiman-kamado)」의 눈앞에 펼쳐지는 아사리하마에 따른 제방의 끝까지, 해녀 씨들이 안내해 주었습니다.
앞걸이의 붉은 색과 희미한 감색이 푸른 바다와 하늘에 매우 잘 빛납니다. 입구에서 계속 슬로프가 되어 있어, 휠체어 쪽에도, 아름다운 상차 오우사츠(osatsu)바다를 즐길 수 있게 되어 있습니다.

최연장 해녀씨가, 이소착의 이마의 부분에 있는 「세이만」은 아베 하루아키에서 유래하고 있다고 하는 것을 이야기해 주셨습니다.
마막이의 대충 없는 것 같다. 한 필기로 원래 장소로 돌아갈 수 있는, 즉 바다에 숨어도 무사히 돌아올 수 있도록 하는 기도가 담겨 있는 것입니다.
몇번이나 몇번이나 잠수해, 그것을 수십년 계속해서 무사했기 때문에, 지금도 이렇게 방문한 사람들을 즐겁게 할 수 있어요.

이 장소에 있는 것은 전복을 비롯한 바다의 맛은 물론, 부드럽고 상냥한 해녀들과의 즐거운 시간.
화창한 날에는, 사람의 손으로는 결코 만들 수 없는 자연의 짜다, 회화와 같은 풍경도 만날 수 있습니다. 시야 가득 퍼지는, 빛나는 수면을 앞에, 여기서 밖에 맛볼 수 없는 풍부한 한때를 보내 보지 않겠습니까?

~~ AmaHut(아마고야) 하치만 카마도(Hachiman-kamado)배송편~~

AmaHut(아마고야) 하치만 카마도(Hachiman-kamado)맛과 해녀의 건강을 그대로 가정에 전달! 신선한 해물을 주문해 봅시다.

이세시마의 해녀 씨가 숯불구이로 하고 있으므로, 레인지로 진으로 간단하게 드실 수 있습니다! 이것이라든가 화려한 내용이므로, 기분은 마치 유명하네요♪
※다음날 오전에 도착 가능한 에리어라면, 생선 해산물로의 발송도 가능합니다.

https://ama-store.stores.jp/


~~「AmaHut(아마고야) 하치만 카마도(Hachiman-kamado)」기본 정보~~
・주소 : 도바 시(TobaCity)오우사츠(osatsu)초 819
・전화 번호:0599-33-1023

【메뉴・요금】

○ AmaHut(아마고야) 요리 체험(1시간 15분)
3,500엔/1명(세금 별도)

해녀의 이야기를 들으면서, 해녀들의 손구이에 의한 신선한 해산물을 받습니다.
살아있는 사자에 3개, 병아리 조개 3개, 큰 조개 1개를 구우면서 먹습니다.
건어물, 해초 조림 작은 접시, 이세 새우 주스, 밥의 포만 메뉴!
※계절에 따라 그 때의 제철 해산물로 바뀝니다.
※이세 새우, 전복은 옵션.

○유명인 기분 코스(1시간 15분)
6,000엔/1명(세금 별도)

이세 새우 1꼬리 or 전복 1개 중 하나, 살아 사자에 2개, 병아리 조개 3개, 큰 조개 1개를 숯불구이, 건어물, 히지키의 조림 작은 접시, 이세 새우즙, 밥이 있는 만복 메뉴!
※계절에 따라 그 때의 제철 해산물로 바뀝니다.
※계절에 따라 이세 새우(가을 겨울 봄), 전복(봄 여름 가을)으로 바뀝니다.

○마치 유명인 코스(1시간 15분)
8,000엔/1명

이세 새우 1꼬리, 전복 1개, 살아있는 사자에 2개, 병아리 조개 2개, 큰 조개 1개를 숯불 구이, 건어물, 히지키의 조림 작은 접시, 이세 새우 국물, 밥, 디저트 포함 초호화 메뉴!
※계절에 따라 그 때의 제철 해산물로 바뀝니다.
※계절에 의해 유명 기분 코스가 될 때가 있습니다.

○해녀의 이야기를 듣는 간식 체험(50분)
2,000엔/1명

AmaHut(아마고야)에서 베테랑 해녀가 숨어있는 어업과 생활의 모습을 이야기합니다.
조개와 건어물 등의 간식으로 차를 드실 수 있습니다.

【예약】
자란 놀이 체험으로의 예약

【교통 액세스】
○차
도바 미나미 · 시라키 인터에서 차로 약 15 분
제2이세 도로를 사용하는 경우, 이세 인터에서 차로 약 30분
무료 주차장 있음

○ 대중교통
긴테쓰 도바역에서 전용 버스가 나오고 있습니다. (휠체어용 승강 리프트 부착)
(11:30、13:00、14:30)

하치만 카마도(Hachiman-kamado)에 대한 자세한 액세스 정보는 여기 → AmaHut(아마고야)" 하치만 카마도(Hachiman-kamado)"교통 안내

【AmaHut(아마고야) 하치만 카마도(Hachiman-kamado)책이 출판되었습니다! 】
이 리포트에도 등장하는 노무라 사장의 엄마인 료코씨의 미스를 기념해, 린코씨의 반생과 효요시야의 아유미가 적힌 책이 출판되었습니다.
AmaHut(아마고야) 하치만 카마도(Hachiman-kamado), 전세계에서 관광객을 끌어들이는 이유가 충분히 소개되고 있어요.

AmaHut(아마고야) 하치만 카마도(Hachiman-kamado)세계와 연결된다




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