¡Un restaurante popular donde puedes disfrutar de la carne Matsusaka deliciosamente y a un precio razonable! Me gustaría presentarles "Isshobin", famoso por su carne a la parrilla con cinta transportadora. [Masashi Asada x Sara Dosho]
Masashi Asada, fotógrafo de la prefectura de Mie, y Sara Dosho, medallista de oro en la categoría de lucha femenina de 69 kg en los Juegos Olímpicos de Río 2016 y actualmente encargada de la promoción deportiva en ciudad de Matsusaka, son dos de los mejores atletas de ciudad de Matsusaka. ¡Disfruta de la carne de marca “Matsusaka Beef” deliciosamente y a un precio razonable!
¡La imagen principal de arriba fue tomada por Asada-san!
El Sr. Asada está envuelto en una toalla y parece muy entusiasmado con la parrilla, mientras que el Sr. Dosho se ve delicioso con arroz blanco en la mano♪
Si miras de cerca, ¡hay muchos platos amontonados detrás de ti! Es tan lindo ver la expresión de sorpresa en el rostro del personal cuando dice: "¡¡Señor Dosei, está comiendo tanto!!"
¡ Haga clic aquí para ver el perfil del fotógrafo Masashi Asada!
Sara Dosho, quien se ha convertido en empleada de la División de Deportes ciudad de Matsusaka Prefectura de Mie, actualmente tiene un programa en el canal oficial de YouTube ciudad de Matsusaka llamado "Sara Dosho's Sports Power Cheering Channel" (acceda aquí) e Instagram (acceda aquí). También operado, así que por favor eche un vistazo ♪
¿Qué es la carne Matsusaka?
La carne de res Matsusaka es la carne negra japonesa de la más alta calidad y también se la conoce como una obra de arte cárnico.
En realidad, la carne de res Matsusaka tiene una definición.
Definición de carne de res Matsusaka
・Raza negra japonesa
·Novilla
・Registrado en el Sistema de Gestión de Identificación Individual de Carne de Matsusaka
・El engorde en el área de producción de carne de Matsusaka comienza a los 12 meses de edad y el período de engorde es el más largo y final.
Sólo la carne que se ajusta a estas definiciones puede denominarse "carne Matsusaka".
Se adjuntan condiciones detalladas, como la limitación a novillas y el inicio del período de crecimiento.
Disfrute de la deliciosa carne Matsusaka en la sucursal Kaiten Yakiniku Isshobin Miyamachi
El restaurante que presentaremos esta vez es "Kaiten Yakiniku Issho Bin Miyamachi Branch".
Isshobin es un restaurante yakiniku de larga trayectoria que lleva 50 años en el negocio y actualmente cuenta con 11 locales en la prefectura de Mie.
Este es un restaurante popular donde puedes disfrutar la carne Matsusaka deliciosamente y a un precio asequible.
Hablando de la sucursal de Isshobin Miyamachi, ¡es famosa no solo por el "sushi con cinta transportadora" sino también por el "yakiniku con cinta transportadora"!
La carne de alta calidad, incluida la carne de res Matsusaka de rango A5, fluye por el carril una tras otra.
Además, también hay un menú razonable donde puedes disfrutar de carne Matsusaka de alta calidad por menos de 500 yenes.
Como compran vacas enteras, pueden disfrutar de una deliciosa carne de una variedad de partes a precios razonables.
Este es un producto popular de botella 1sho.
Desde la izquierda: costillas especiales de ternera Matsusaka (1320 yenes, IVA incluido), despojos de ternera Matsusaka cortados (385 yenes, IVA incluido) y selección especial de carne de Matsusaka (solomillo o costilla asada/1430 yenes, IVA incluido).
¡La carne magra y el veteado de la carne Matsusaka son hermosos! No es de extrañar que sea tan hermoso que se le llame "obra de arte cárnico".
El señor Asada asa la carne a buen ritmo.
De hecho, cuando era estudiante de secundaria, trabajó a tiempo parcial en un restaurante yakiniku de larga data en su ciudad natal de ciudad de Tsu.
Después de que la tienda cierra, a veces todos los niños que trabajan a tiempo parcial pueden comer Yakiniku en la tienda. ¡Fue entonces cuando me enamoré de las delicias de Yakiniku! Si me preguntaran qué me gustaría tener en la última cena de mi vida, respondería "Yakiniku" sin dudarlo.
¡El Sr. Asada, que ama el Yakiniku, nos enseñó algunos consejos sobre cómo disfrutar el Yakiniku deliciosamente!
Cuando come Yakiniku, es posible que desee pedir una cantidad grande de cada tipo, como "¡3 porciones de costillas!", pero es más satisfactorio pedir una cantidad menor, como 1 porción, y disfrutar de una variedad de platos diferentes. carnes ¡Lo recomiendo mucho!
Después de eso, manténgalo lleno aproximadamente al 80%. Es mejor sentirse lo suficientemente lleno como para querer volver a comer, en lugar de pedir demasiado o comer demasiado y cansarse.
Tiendo a pedir demasiado (risas). ¡Intentaré pedir poco a poco la próxima vez!
El Sr. Dosho quedó impresionado con el corte de los despojos de res de Matsusaka (385 yenes, impuestos incluidos).
"¡La grasa se derrite en la boca~! No se siente grasoso y puedes comerlo todo el tiempo", dijo, entusiasmado.
Cuando era atleta, Dosho iba a menudo al yakiniku después de practicar.
En aquella época le gustaba comer carnes rojas, que eran ricas en proteínas.
También escuchamos sobre historias relacionadas con la carne de Matsusaka que son exclusivas del Sr. Dosho, que es de ciudad de Matsusaka.
Cuando mi familia se reúne para Año Nuevo, además de los platos tradicionales, también comemos sukiyaki de ternera Matsusaka. Pensé que todos los hogares del país tendrían sukiyaki con buena carne durante las vacaciones de fin de año y Año Nuevo, ¡pero parece que ese no es el caso! (risas) ¿Tal vez sea un evento anual exclusivo de Matsusaka?
Esta vez, los dos probamos la carne de Matsusaka en la sucursal Kaiten Yakiniku Isshobin Miyamachi.
Me alegré de haber podido probar la carne de Matsusaka en Isshobin y darme cuenta de que estaba realmente deliciosa, y de poder experimentar el encanto de la carne de Matsusaka una vez más.
¡A través de esta entrevista, pude aprender más sobre el encanto de Matsusaka!
En realidad, esta sucursal de Kaiten Yakiniku Isshobin Miyamachi es el restaurante donde mi hermano menor trabajaba a tiempo parcial cuando era estudiante. También me alegró poder realizar una entrevista en una tienda con la que tengo conexión.
¡Continuaremos haciendo nuestro mejor esfuerzo para animar Matsusaka!
La última foto termina con ellos dos en la pose de “carne (29)” ♪
Este es el artículo del informe “¡Pruebe la carne de primera marca ``Matsusaka Beef!''!
Tienda Isshobin Miyamachi
0598-50-1200
Laborables 11:00-14:30 L.O., 16:30-21:00 L.O., sábados, domingos y festivos 11:00-21:00 L.O.
*Los asientos rotativos solo están disponibles por las tardes de lunes a viernes.
En principio abierto todos los días.
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