「~술처~ 락좌」로 전국의 일본술과 본격 일식을 만끽! 【안심 미에 리어 우수점 리포트】

액세스・영업 시간

주소：미에현 욧카이치 시（YokkaichiCity）가마노모리 2-2-1 호리타 빌딩 1F

영업시간：11:00～21:00

정기 휴일: 일요일

電話番号：059-353-4138

이번은, 이쪽의 가게가 미에현이 실시하는 “미에 안심 환대 인증 제도(안신미에 리어) ”로 우수점에 선택되었으므로 취재를 해 왔습니다!

여기에 오면 틀림없음! 특별한 날의 대접은 이 가게에서.

전국 각지에서 엄선된 유명 상표의 일본술을 맛볼 수 있는 인기의 일식 작은 요리점 “~술처~락자”. 2021년 7월에 오픈한 것에도 불구하고, 젊은이나 일본술 마이스터로부터도 지지가 두꺼운 가게입니다.

점내는 파고타타의 카운터석과 다다미가 있으므로, 한 분부터 소그룹까지 어떤 분들에게도 쾌적한 아늑! 또한 카운터 앞에서는 요리장의 조리 모습을 볼 수 있기 때문에 라이브 감도 즐길 수 있습니다.

47 도도부현의 일본술과 시즈오카산 어패류를 사용한 본격 일식

47 도도부현에서 들여온 일본술로부터, 요리장이 요리에 있던 유명 상표를 선택해 줍니다.

이 압도적인 라인업을 보는 것만으로 술을 좋아하지는 않을 것입니다!

마시고 비교 세트가 있는 것도 기쁘다.

저렴하게 많은 일본술을 맛볼 수 있기 때문에, 그만 마시고 버릴 것 같습니다.

요리장이 잡는 스시도 일품!

식욕이 늘어나는 아름다운 찔러. 술도 계속 진행됩니다.

오너와 요리장이 전국 각지의 술을 엄선하여 제공

'입안에서 맛이 바뀐다'는 니혼슈만의 특징을 좀 더 많은 사람에게 전파하고 싶다. 라는 뜨거운 생각을 가진 오너와, 일본 요리의 사범인 요리장이 조리사회에서 의기 통합해 탄생한~술처~ 락좌.

이 가게 특유의 요리로 승부하는 것을 고집하고 있으므로, 맛에 자신이 있는 것은 물론, 정기적으로 술창고 메이커와 니혼슈의 공부회도 실시하고 있어, 날마다 그 엄선에 연마를 걸고 있습니다 .

자랑의 일식과 확실한 지식으로 골라낸 일본술의 페어링을 즐기세요.

일본술뿐만 아니라 일식 메뉴도 풍부.

츠우도 씹는다! 엄선한 일본술이 즐비!

멋진 감염증 대책

파테이션의 설치나, 밀을 피하는 레이아웃 등 기본적인 감염증 대책은 물론 확실.

게다가, 각 자리에는 일회용 부채가 준비되어 있는 등 멋진 대처도! 귀여운 부채로 입가를 숨기는 것으로 음식시의 즐거운 대화도 막지 않고 식사할 수 있습니다. 멋진 걱정입니다!

데마에칸이나 UberEats를 이용하여 집에서 본격 일식을 맛보자!

덧붙여서, Uber Eats에서도 가상 점포를 갖추고 있으며, 한정 메뉴도 제공됩니다.

조리는 모두 락좌에서 행해지고 있으므로, 락좌의 조건을 그대로 전달! 집념의 맛을 집에서도 즐겨 주세요.