【冬季限定】「練り」が決めての豚まん手づくり体験【モクモク手づくりファーム】

(ネリガキメテノブタマンテヅクリタイケン)
  • 皮はもちもち、あんはジューシー!できたては格別のおいしさです!
  • 皮はもちもち、あんはジューシー!できたては格別のおいしさです!

できたては格別のおいしさ! 皮も具材も練り方が決め手になります!

■生地をねるところから始めます。

国内産の小麦を使って生地づくりから始めまする豚まんづくり。練った生地をねかせている間に、モクモクの原木しいたけや玉ねぎなどの具材を刻んで、調味料を加えて豚肉と練り合わせます。具材を刻む大きさや肉の練り具合がおいしさを左右する大切なポイントです!最後に発酵した生地を手の上で伸ばして、手づくり餡をひとつひとつ手包みしましょう。蒸したての豚まんは、皮がふんわりもちもち、中身はジューシー!格別のおいしさです!
最後にレシピをお渡ししますので、ご家庭でもチャレンジしてください!

※要予約
所要時間:体験は1時間30分、約1時間後に蒸し上がりをお引取りいただけます

【体験教室開催時間】
 ■平日  10:30〜 / 13:00〜
 ■土日祝 10:30〜 / 13:00〜

【体験料】
 2名〜  3,240円(税込) 1名追加ごとに1,296円(税込)

 *小学生以上の方の参加人数分をお申し込みいただいています。
 *10名さま以上で割引があります。ご確認ください。

 ■ご予約・お問い合わせ
 【でんわ】 0595-43-1489(9:00〜17:00)
 【E-mail】 yoyaku@moku-moku.com

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開催期間
2018年12月8日()~2019年2月28日(木)
会場
伊賀の里モクモク手づくりファーム
住所
〒518-1301 伊賀市西湯舟
電話番号
0595-43-1489(伊賀の里モクモク手づくりファーム)
公式URL
http://www.moku-moku.com/
営業時間
【ファーム開園時間】
 ■10:00〜
 ■15:30以降は入園無料(土日祝は16時以降入園無料) 
料金
【入園料】 500円(税込) *3歳以上一律
公共交通機関でのアクセス
■JR関西本線 柘植駅よりタクシーにて15分
■伊賀鉄道 上野市駅よりタクシーにて25分
車でのアクセス
■西名阪・東名阪(大阪・名古屋)より
 名阪国道→壬生インター下車→滋賀方面へ約10分

■名神高速・新名神(京都・滋賀方面)より
 新名神甲南I.C→甲賀広域農道→モクモク看板右折→775号線→道の駅あやま左折→およそ3分後左手に

*京都・奈良市内より60分ほど
*大阪市内より90分ほど
*名古屋市内より90分ほど
駐車場
500台(無料)

※ 2018年12月時点の情報です。日程、料金等が変更されている場合がありますので、お出かけの際は問い合わせ先にご確認ください。

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