农场到餐桌～从农场到餐桌～村上新平×奥田雅 之 网上预约OK
村上先生在维森（VISON）农场种植的有机新鲜蔬菜，由奥田主厨变成特色意大利菜肴。
我们将邀请维森（VISON）有机农场的负责人村上新平先生为大家讲解无农药蔬菜和农场，您可以实际亲手从农场收获蔬菜。收获的蔬菜由被选为“世界厨师1000人”的奥田政行厨师烹饪后食用。
Farm to Table~从农场到餐桌~
村上真平×奥田政行
村上先生在维森（VISON）农场种植的有机新鲜蔬菜将由奥田厨师烹制并作为特色意大利菜肴提供。
只有在农园餐厅“诺尼埃”才能实现的特别合作活动。
(采摘的蔬菜可以打包带走)
通过两个可以说是极端蔬菜的人的合作，我们可以看到蔬菜的新可能性和发现。这是前所未有的活动。
期待您的参与。
【菜单图片】
·茄子和橙油和海胆 (寿司)
·星鳗和茄子皮的塔普纳德
·蒜蓉辣椒酱和小番茄，油煎迷迭香
·南瓜贝尼埃
·青椒和猪肉的香蒜辣椒意面
·南瓜汤，奶油，橘子泡沫
根据农场蔬菜的收获状况，从中提供。
根据蔬菜的生长状况可能会有变更，请参考。
【申请】
维森（VISON）网上商店
详细信息
2023年9月15日 (星期五) 10:30~14:00
农园餐厅
农园餐厅
7,000日元 (含税)
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