【モクモク手づくりファーム】手づくりウインナー体験教室　【毎日開催】｜遊び・体験｜観光三重（かんこうみえ）

【モクモク手づくりファーム】手づくりウインナー体験教室　【毎日開催】

初心者歓迎 * 未就学児参加可 * 小学生参加可 * 60歳以上参加可 * ガイド・講師付き * 現地カード払い可 *

モクモクの食育体験プログラム「手づくりウインナー教室」

■豚肉を「練る」作業から始めるウインナーづくりです。

実際に工房でウインナーづくりに使用している豚肉と同じものを使ってつくります。
まずは赤身を練って、粘り気が出てきたら白身と練り合わせて腸詰をします。

■作業開始から90分後にできたてのウインナーの試食をします。

腸詰できた生ウインナーはボイル室へ。茹でたてのアツアツを試食しましょう！

開催期間: 通年開催
所要時間: 90分程
施設名: 伊賀の里モクモク手づくりファーム
集合場所・体験場所: 伊賀の里モクモク手づくりファーム
住所: 伊賀市西湯舟3609
電話番号: 0595-43-0909
公式URL: http://www.moku-moku.com/
営業時間: 平日　 10:30/13:00
土日祝 10:30/13:00/15:00
（所要時間：約90分）
料金: ・２名まで　3,240円（税込）
・４名まで　5,832円（税込）
・６名まで　8,424円（税込）
・８名まで　11,016円（税込）
・９名以上　おひとり 1,296円（税込）
・30名以上　おひとり 1,166円（税込）
公共交通機関でのアクセス: ・ＪＲ関西線、草津線とも「柘植駅」下車車で15分
・伊賀鉄道「上野市駅」より車で25分　
車でのアクセス: ・名阪国道「壬生野ＩＣ」から車で約10分
・新名神「甲南ＩＣ」から車で約10分
駐車場: 500台（無料）

この施設の遊び・体験プラン

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本格スモークのウインナー　ぐるぐるウインナーにしよう
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寒い時期にぴったりの期間限定の教室です。皮をつくるところから挑戦してみましょう ※要予約所要時間：体験は1時間30分、約1時間後に蒸し上がりをお引取りいただけます
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